2003.10.24
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しかし、行って良かった！
社長からこんな物を頂いてしまったのだ。
（先日のパスタのお詫びのつもりか？！^^)
長崎の坂本屋の東坡煮。
「東坡煮」とは、豚の角煮のことで、手をかけ、時間をかけ、じっくり煮込んであるそうだ。
有名な店らしいのだが、知らなかったのでインターネットで確認すると
ヒョエ～～
高価な物だった・・・心して今夜頂きます！
もう一つは、帰宅したら宅配ボックスに「南」から届け物があった。ソレは熊本の名産品（だと思う）『ご汁の素』。
主にみそ汁などに入れて頂くのだが、ひじきの煮付け、ハンバーグ、カレー、シチューになどに入れてもいいそうだ。
半年ほど前にオットが熊本出張の際に見つけてから、なくなると大量に購入している。
毎回のおみそ汁に入れているのでなくなるのが早い。
最初に「熊本の名産だと思う・・・」と書いたのは、ワタシの周りにいる熊本出身の人（２名）に聞いたところ、コレを知らなかったから。
熊本の方でこれを使っている方～～いませんか？
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