2003.10.29
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最近凝っているのは、「カプチーノ風コーヒー」。
カプチーノは濃いめのコーヒーに泡立てたミルクを入れて飲むのだが、ウチは普通のコーヒーをマグカップに入れて泡立てたミルクを入れて飲む。
ちょっと前までは、手でシャカシャカするものでミルクを泡立てていたのだが、先日電動の物を手に入れたので使っている。
ソレは手でシャカシャカする１０倍以上はきれいに泡立ち、おいしそうに仕上がる。
秋の夜長は、こうして好きなマグカップでカプチーノ風を飲んでいると心も体も温まる気がする。
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