厚揚げの煮物

我が夫、厚揚げが好物なの！！

なるほどなるほど、これはいい！！
真似っこしちゃおうっと！！！

ふふふ、字を小さくしたり色掛けして読みにくくしたり、何気に贅沢なことが書いてあるのね（笑） (2016年10月06日 07時51分00秒)

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2016年10月05日

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カテゴリ：クッキング

近頃はニンジンまで価格が急騰しております
３本\100がフツーだったのに１本\80以上してまっせ

この絹厚揚げ、お豆腐の部分は絹ごしのようにつややかでなめらかな舌触り
「通」のお豆腐好きの方には頼りないかもしれませんが、エツはけっこう好きで好んで買います

まずお出汁の中で煮込み竹輪を煮て厚揚げ、ニンジン、エリンギを加えていきます

連日お魚を食べてると、根菜でもお漬物でもいいから野菜を求めてしまいます
今夜も１ｍ超えのシイラちゃんの切り身ををカレー味でソテーして食しましたが一緒に炒めた玉ねぎは美味かった
娘や息子たちは「シイラの刺身美味しい」
不味くはないのですが好んで食べたい味では無いっちゅうか
小っちゃくても鯛やイカが好きなのであります

ひょっとしたら料理方法に問題があったりして
創意工夫が足りないのかな

ダイショーの「ちぎりレタス　焙煎ごまドレッシング」（150ml×10本）【10P01Oct16】

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最終更新日 2016年10月06日 01時18分22秒
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■コメント

Re:厚揚げの煮物(10/05)

ダニエルandキティさん

私も絹揚げが好きで煮たり焼いたりして食べます。
むしょうに食べたくなる時があるんですよね～(^^;
(2016年10月06日 01時51分47秒)

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Re:厚揚げの煮物(10/05)

naomin0203 さん

Re:厚揚げの煮物(10/05)

ぴあちゃんです(^^*)/ さん

こっちでも、絹厚揚げ売ってます♫
私もこの滑らかな口当たりは好きで好んで買ってます~(￣ーΑ￣)ﾏｲｳ♫
でも、固い豆腐が好きな人はダメかもね～

昨日は油揚げと大根の煮物しましたが、ちょい大根が煮足らずで固かったわぁ~(^^;

シイラのカレームニエル、美味しそうだけどね~(￣ーΑ￣)
(2016年10月06日 10時33分18秒)

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Re:厚揚げの煮物(10/05)

Mmerose さん

こんにちは～♪

美味しそうな煮物ですね。
人参はこちらも高いです。。。
夕食にエリンギ入りのキンピラ作ります。
人参少なめにして(笑

今日もお元気で～♪　☆～ (2016年10月06日 14時00分49秒)

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Re:厚揚げの煮物(10/05)

あみ3008 さん

私は焼いて美味しい厚揚げ（こんな名前じゃなかったかな？）が大好きで、
よく焼いてお醤油で食べるのだけれど、
煮物も美味しいですよね。
明日、煮ようっと。
お野菜が本当に高い。 (2016年10月06日 22時32分45秒)

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