2018年05月31日
カテゴリ： クッキング
お魚料理が続くのであります・・・
先日はフツーにお刺身で頂いたのですが、どうもイマイチ美味しくないお醤油なので、
今日はカルパッチョにしてみました
キャベツ、レタス、ニンジンの上に鯵を乗せ、バジルの効いたドレッシングと青じその香りのするドレッシングをふりかけました
この鯵です
長男が釣ってきた47.5cm
大きいのには驚きましたが、実は食べて美味しい大きさは30cmあたりなんだそう
鮮度は申し分ないから
しかし、ホントに何気に食べてたけど、お刺身醤油買ってこよう
お魚料理が続くのであります・・・
先日はフツーにお刺身で頂いたのですが、どうもイマイチ美味しくないお醤油なので、
今日はカルパッチョにしてみました
キャベツ、レタス、ニンジンの上に鯵を乗せ、バジルの効いたドレッシングと青じその香りのするドレッシングをふりかけました
この鯵です
長男が釣ってきた47.5cm
大きいのには驚きましたが、実は食べて美味しい大きさは30cmあたりなんだそう
鮮度は申し分ないから
しかし、ホントに何気に食べてたけど、お刺身醤油買ってこよう
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[クッキング] カテゴリの最新記事
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
ハニカミのえっちゃん
ETSUKOぶろぐへようこそ♪ <img src="http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/89/0000957589/74/img0cecf12azik8zj.jpeg" width="480" height="640" alt="ハニカミ・ゼンザーズ 2009/07/11 京都桂 六絃">
カレンダー
コメント新着
2026年08月
2026年07月
2026年06月
2026年07月
2026年06月
2026年05月
2026年04月
2026年04月
© Rakuten Group, Inc.
