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2005.07.07
カテゴリ： おやつ
～プリンカップ６個分～
粉寒天 ・・・ 小さじ１
水 ・・・ １５０ｃｃ
砂糖 ・・・ 大さじ２
調整豆乳・・・ ２５０ｃｃ
かぼちゃ（中身）1/4(200g位)
１．かぼちゃをレンジでやわらかくし、裏ごししておく。
２．水に粉寒天を入れ混ぜながら沸騰させて煮溶かす。
３．火を弱め、砂糖と豆乳を入れて混ぜ、豆乳が温まったら火を止める。
５．プリンカップに入れて冷やす。
※調整豆乳を使ったので砂糖の分量は控えめです。
もう少しやわらかくしたい時は豆乳を50～100ccプラス！
ちょっと香ばしいカラメルをかけても◎(^^)v
粉寒天 ・・・ 小さじ１
水 ・・・ １５０ｃｃ
砂糖 ・・・ 大さじ２
調整豆乳・・・ ２５０ｃｃ
かぼちゃ（中身）1/4(200g位)
１．かぼちゃをレンジでやわらかくし、裏ごししておく。
２．水に粉寒天を入れ混ぜながら沸騰させて煮溶かす。
３．火を弱め、砂糖と豆乳を入れて混ぜ、豆乳が温まったら火を止める。
５．プリンカップに入れて冷やす。
※調整豆乳を使ったので砂糖の分量は控えめです。
もう少しやわらかくしたい時は豆乳を50～100ccプラス！
ちょっと香ばしいカラメルをかけても◎(^^)v
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Last updated
2005.07.07 12:09:53
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