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2006.02.24
カテゴリ： ぱん
昨日は肉まんを作ったのですが写真を撮る間もなく売り切れ。
皮も上手く作れるようになりました(^0^)v
あんまん（～４個分）
薄力粉カップ１、ベーキングパウダー小さじ1/2、砂糖大さじ１、油小さじ１、塩少々に水５０ｃｃを入れてこね、あんを包んで１０分ほど蒸したら出来上り。
肉まんの皮は強力粉を使ったりで少し材料を変えて作ったのですが、今日はあんまんの皮をピックアップ！
こちらは↓どらやきでお馴染み茜丸のあんこ。つぶあんもあります！
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Last updated
2006.02.24 09:46:30
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