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しまうま会
しまうま会長の飲んだワインの記録と気まぐれな日記のコーナーです。
8年前しまうま会という会が存在しました。
それは毎日飲んでましたよ。
飲んでお金を使い、また飲んで後悔して
しまうま会とは、獣から逃げる群れなんですよ。
獣はあるときは仕事だったり、上司だったり、現実の不満だったり。
でもそれはそれで逃げていながら楽しんだりして。
そんなわけで久しぶりに復活します。
■■■ ★★★ おすすめワイン2005夏★★★ ■■■
[2000] シャトー・カノン・ラ・ガフリエール(サンテミリオン特別級)赤【コク辛口】
[2000] シャトー・カノン・ラ・ガフリエール(サンテミリオン特別級)赤【コク辛口】
★★★試飲会で飲みましたが、とても美味しかった。価値ある1本 ★★★
☆シャトー・パルメ[2000]Margaux750ml/(赤ワイン)パーカーポイントPP96
☆シャトー・パルメ[2000]Margaux750ml/(赤ワイン)パーカーポイントPP96
★★★とにかく2000年のビンテージはすごい。このワインばけものですよ ★★★
アルテル・エゴ・ド・パルメ[2001]
アルテル・エゴ・ド・パルメ[2001]
★★★ パルメのセカンドラベル。試飲会で飲んで感激しました。自分も数本持っていますが飲むのがもったいない ★★★
[1999] シャブリ 特級畑(グラン・クリュ) レ・クロ 750ml(ウィリアム・フェーブル)白【...
[1999] シャブリ 特級畑(グラン・クリュ) レ・クロ 750ml(ウィリアム・フェーブル)白【...
★★★ シャブリを試飲会で飲みましたが、非常に美味しかった。グランクリュは別格ですね。味がマイルドというか。うまみ成分が口でとろける感じです。 ★★★
Romanee-Conti 6L DRC [1985] 100点+ 航空便入荷ワイン
★★★ ロマネコンティーを飲む機会が訪れるのだろうか? ★★★
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■■■ ★★★ おすすめワイン特集(気になるワイン) ★★★ ■■■
KWV  カセドラル・セラーカベルネ・ソーヴィニヨン(赤)
KWV  カセドラル・セラーカベルネ・ソーヴィニヨン(赤)
★★★このワインは昨年何度か飲みましたが、一押しです。★★★
★ ハミルトン・ラッセル シャルドネ [1997] 750ml ★
★ ハミルトン・ラッセル シャルドネ [1997] 750ml ★
★★★美味しいと言われるハミルトンシャルドネ。まだ飲んでいないのですが、もうすぐ入荷予定です。 ★★★
ロベルト・ヴォエルツィオ魂の傑作!!バローロ・ブルナーテ[1996]750ml
ロベルト・ヴォエルツィオ魂の傑作!!バローロ・ブルナーテ[1996]750ml
★★★ あこがれのバローロ!こだわりがすごい。 ★★★
シャトー ド・テルサック[1999]
シャトー ド・テルサック[1999] ★★★ 南仏のワイン。山葡萄のような味わい。 ★★★
2005年12月29日
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昨日はミニ忘年会でした。

ゴーロデンドロップです。
http://www.g-drop.com/
本年最終日ということでとても混んでいました。
こういった忘年会はもう最高ですよ。
ゆっくりと美味しい料理を食べながら美味しいワインをいただく。
さて飲んだワインですが、
クロデュシャトードピュリニーモンラッシェ2002(

続いてアルザス リースニングトゥルクハイム2003
・・・これは美味しかったなんとも甘い香りがして
グラスを近づけただけで笑顔になります。
びっくりしたのが、この後の赤ワイン
ポールコンティー2004(ウエストオーストラリア)
これうまいですよ。最近いろいろ飲んだけどちょっと
やられた!って感じです。。ピノノアールの実力はすごい。
続いてシャトーヌフデパフ
フロッグスリーブジンファンデル(ナパバレー)

このラインナップすべてグラスでいただきましたが、なんて贅沢なんでしょう。ボトルではとても頼めませんね。
ジンファンデルは最近たまにいただくのですが、


ワインは飲むときの体調や、料理、一緒に飲むメンバーなんかでおいしさが変わったりするんでしょうね。
昨日はその条件がどれもそろって最高でした。





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最終更新日  2005年12月29日 12時02分04秒
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