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島玉夫(^O^)
兵庫県は播磨地方のランチの紹介を中心に、神戸、大阪、その他旅行先等のグルメ情報をお届けします。スイーツも守備範囲なのでよく投稿します。とにかく文章が下手くそなので、写真を多めに掲載すると思います。よろしくお願いします。
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February 27, 2023
カテゴリ： 兵庫県加古川市加古川町
2023年2月21日訪店
お店が入居しているかどうか、正直分からない雑居ビル。
このビルの3階にハンバーグレストランがある。
ちょっと暗めの階段を上って行く。
では、いざ、突撃！
お店のレイアウトはオシャレなBAR。
テーブル席は1卓のみ。
グラスやカップが整然と並ぶカウンター越しの棚。清潔感のあるお店だ。
今回はカウンター席一番奥に陣張り。
ディナーもハンバーグ1本。
酒の種類はこんな感じ。当然、酒のアテもハンバーグ。
棚には日本酒や洋酒が舞い踊る。
今回はハンバーグランチセットをオーダー。まずはサラダから。
ポタージュスープ。これもなかなかの代物、うんまい！
メインのハンバーグ鉄板プレート。
厚みがあってボリュームよし、うまそー！
ソースポットでデミグラスソースが別で出て来る。これを一気にすべて投入。
ジューと言う音と共にハンバーグがデミグラスソースに溺れる。
ご飯も配膳されて、では、行きますよ～！
割った瞬間に肉汁がジュワー。牛肉と豚肉の合挽、バランスがとても良くて、うんまい！！！
オン・ザ・ライス！さらにデミグラスソースをご飯に掛ける、うんまい！！！
デザートの自家製プリン。なかなかの甘さだが、脂物の後なので丁度いい、うんまい！
ホットコーヒーで締め。
まさに、こんなところにうんまいハンバーグ！的な隠れ家店です。
ごちそうさまでした。
■店名： doux blanche （ドゥーブランシェ）
■ジャンル：ハンバーグ専門店 ＢＡＲ
■住所：兵庫県加古川市加古川町木村65 やかたビル西 3F
■TEL：070-9023-8989
■営業時間：火曜～日曜 12:00～14:00(L.O.13:30)/ 土曜 18:00～20:00
■定休日：月曜日
■インスタ： https://www.instagram.com/doux_blanche/
■食べログ： https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28065245/
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【島玉夫の過去ブログ】
◇続.播磨の国は食マルシェ
https://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/
◇播磨の国は食マルシェ
https://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/
◇淡路島食道へようこそ
https://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary /
お店が入居しているかどうか、正直分からない雑居ビル。
このビルの3階にハンバーグレストランがある。
ちょっと暗めの階段を上って行く。
では、いざ、突撃！
お店のレイアウトはオシャレなBAR。
テーブル席は1卓のみ。
グラスやカップが整然と並ぶカウンター越しの棚。清潔感のあるお店だ。
今回はカウンター席一番奥に陣張り。
ディナーもハンバーグ1本。
酒の種類はこんな感じ。当然、酒のアテもハンバーグ。
棚には日本酒や洋酒が舞い踊る。
今回はハンバーグランチセットをオーダー。まずはサラダから。
ポタージュスープ。これもなかなかの代物、うんまい！
メインのハンバーグ鉄板プレート。
厚みがあってボリュームよし、うまそー！
ソースポットでデミグラスソースが別で出て来る。これを一気にすべて投入。
ジューと言う音と共にハンバーグがデミグラスソースに溺れる。
ご飯も配膳されて、では、行きますよ～！
割った瞬間に肉汁がジュワー。牛肉と豚肉の合挽、バランスがとても良くて、うんまい！！！
オン・ザ・ライス！さらにデミグラスソースをご飯に掛ける、うんまい！！！
デザートの自家製プリン。なかなかの甘さだが、脂物の後なので丁度いい、うんまい！
ホットコーヒーで締め。
まさに、こんなところにうんまいハンバーグ！的な隠れ家店です。
ごちそうさまでした。
■店名： doux blanche （ドゥーブランシェ）
■ジャンル：ハンバーグ専門店 ＢＡＲ
■住所：兵庫県加古川市加古川町木村65 やかたビル西 3F
■TEL：070-9023-8989
■営業時間：火曜～日曜 12:00～14:00(L.O.13:30)/ 土曜 18:00～20:00
■定休日：月曜日
■インスタ： https://www.instagram.com/doux_blanche/
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Re:doux blanche(兵庫県加古川市加古川町木村)(02/27)
トローチ さん
書き出しが身も蓋もなくて笑ってしまいました。
＞お店が入居しているかどうか、正直分からない雑居ビル
ランチをアピールするのぼりは立ってるし、１階に小さな立て看もあり、３階の窓にもなにやらお店の広告が貼ってあるしで気になってました。
が、３階ということもあり、お店の様子もわからず入店へのハードルが高かったのですがこちらの記事のおかげで雰囲気もお食事もなんとなく伝わりました。
今度足を運んでみようと思います。
(February 27, 2023 09:22:41 PM)
＞お店が入居しているかどうか、正直分からない雑居ビル
ランチをアピールするのぼりは立ってるし、１階に小さな立て看もあり、３階の窓にもなにやらお店の広告が貼ってあるしで気になってました。
が、３階ということもあり、お店の様子もわからず入店へのハードルが高かったのですがこちらの記事のおかげで雰囲気もお食事もなんとなく伝わりました。
今度足を運んでみようと思います。
(February 27, 2023 09:22:41 PM)
Re[1]:doux blanche(兵庫県加古川市加古川町木村)(02/27)
島玉夫(^O^)
さん
トローチさんへ
いつもコメありがとうございます。
ちょっと雰囲気が暗いビルですよね。
でも、なかなかこのお店のハンバーグは
クオリティー高いですよ。
ただ、まだ認知されていないので、材料も
あまり多く仕入れていないようなので
売り切れには気を付けて下さいね(^O^) (February 27, 2023 09:29:44 PM)
いつもコメありがとうございます。
ちょっと雰囲気が暗いビルですよね。
でも、なかなかこのお店のハンバーグは
クオリティー高いですよ。
ただ、まだ認知されていないので、材料も
あまり多く仕入れていないようなので
売り切れには気を付けて下さいね(^O^) (February 27, 2023 09:29:44 PM)
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