タコの柔らかトマト煮

久しぶりにmakana*さんのお料理を見ることができて嬉しいです～。
makana*さんの作るパンやお料理は、どれも美しくて大好き♪

この煮汁で作るリゾットは、良い出汁がでていて美味しいのでしょうね～。
「お焦げ」というよりも、もうちょっと焦げちゃったのかしら～？(*^^*)
(March 9, 2010 09:25:50 PM)

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March 9, 2010

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カテゴリ：お知らせ

みなさん、こんにちは。

久しぶりのお料理アップです。

先日はなまるマーケットの圧力鍋で放送されていた

タコの柔らか煮

３歳の娘も食べられるくらい柔らかくなりました。

タコの旨みがギュッとトマトに染み出ていて美味しいです

残ったトマトの煮汁で作った玄米リゾットも

とても美味しくレストランで食べているような

お洒落な味に出来ました。

ただ私が作った玄米リゾット・・・

焦げました

しかも半分くらい・・・

残り半分は食べられる状態でしたが

こんな大失敗はショックです

娘は焦げていないリゾットに大喜び。

「ママ、あの焦げてるごはんまたつくってね」だって

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Last updated March 9, 2010 04:08:01 PM
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■コメント

Re:タコの柔らかトマト煮(03/09)

Smoothie さん

Re[1]:タコの柔らかトマト煮(03/09)

makana* さん

Smoothieさん、こんにちは。
嬉しいコメントありがとう(^^)

ブログの写真は主人が撮ってくれていて
私が撮ると美味しさ半減なんです・・・(>_<)

Smoothieさんみたいに美味しさを伝えられる写真が
撮れたら良いなぁと思ってチョットだけ練習してます(^^)

リゾットは美味しかったんですけど、半分は
黒焦げ状態で散々でした。
ものすごい失敗でかなり凹みました(>_<)

リベンジしなくては！！

＞久しぶりにmakana*さんのお料理を見ることができて嬉しいです～。
＞makana*さんの作るパンやお料理は、どれも美しくて大好き♪
＞
＞この煮汁で作るリゾットは、良い出汁がでていて美味しいのでしょうね～。
＞「お焦げ」というよりも、もうちょっと焦げちゃったのかしら～？(*^^*)
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(March 11, 2010 11:03:45 AM)

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