Aug 29, 2006
カテゴリ： 魚購入・料理記録
購入報告です。
夏といえばカニ。カニのシーズンです。
花咲ガニがカニの中で最も好きな私は今回花咲ガニが入るかもしれないこのセットを注文してみました。（花咲ガニはカニの中で最も水揚げが少ないのです）
ふたを開けたところ。
取り出してみました。
大きな花咲が二に、タラバ、大きな毛蟹が5杯でした。すごい。
北海道の地元価格でも、1万円ぐらいはいきそうな量です。
お任せのセットなのですが、注文時にそれとなく「花咲ガニがあるといいな」と書いたところ、リクエストに答えてくださいました！
しかもこんなに大きい。
どのカニにも味噌がしっかり入っていました。（写真は花咲ガニ）また、身の入りもしっかりしていて、さすが夏のカニ。
4人でいただきましたが、その日の内には花咲、タラバ、毛蟹3杯でギブアップ。
他にはおにぎりと味噌汁を作りました。カニをさばいたときの汁が手についていて、それをおにぎりに含ませながらいただくとおいしいんだな。味噌汁はプレーンのものでしたが、カニとおにぎりで冷えた体を温めるのでバランスがとれ口直しにさっぱりしました。
翌日には残った毛蟹の身をはずして蟹ラーメンに蟹寿司にしました。
十分堪能できました。
海鮮！福袋！2006！！
季節外れの福袋！数量限定
今日の日替わり福袋ミニ
特別価格
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花咲ガニがカニの中で最も好きな私は今回花咲ガニが入るかもしれないこのセットを注文してみました。（花咲ガニはカニの中で最も水揚げが少ないのです）
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4人でいただきましたが、その日の内には花咲、タラバ、毛蟹3杯でギブアップ。
他にはおにぎりと味噌汁を作りました。カニをさばいたときの汁が手についていて、それをおにぎりに含ませながらいただくとおいしいんだな。味噌汁はプレーンのものでしたが、カニとおにぎりで冷えた体を温めるのでバランスがとれ口直しにさっぱりしました。
翌日には残った毛蟹の身をはずして蟹ラーメンに蟹寿司にしました。
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