sobajinの日々雑感

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November 30, 2009
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カテゴリ: カテゴリ未分類
また「お蕎麦 ? 」なんて嫌わないで下さい。いまが旬なんですから……。

昨日、地域の一人暮しやお年寄りだけの世帯の皆さんを招いて「 ふれあい昼食会 」が開かれました。社会福祉協議会の主催ですが、ボランティア団体の協力で毎月2か所で開かれています。
今回は、sobajin たちの当番で自慢の手打ち蕎麦を食べていただきました。

お年寄りたちは、昼食の時刻までゲームなどのレクリェーションを楽しみます。

蕎麦の会会員は、その間に準備を進めます。今日のメニューは、いつもの「ごぼう天そば・
お赤飯の俵むすび・サラダ・酢の物にデザートはみかん」でした。
今日の参加者は40人弱となり、会員たちは慣れた手つきで蕎麦を打ち、つゆや料理を用意していました。

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レクを楽しんだ後の皆さんは、食堂に集まり温かな蕎麦に舌鼓を打っていました。

PB290005.JPG

温かいごぼう天そばを食べたお年寄りは、お蕎麦のお変わりをする人が続きました。
また「そばの香りがいいね。美味しかった。」と皆さんからお褒めの言葉をいただきました。

PB290007.JPG

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sobajin たちの会は、このほかに、「町の先生事業」に登録しているため、小学校や中学校での手打ち蕎麦教室にも行っています。当分、出張教室が続きます。 





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Last updated  November 30, 2009 12:01:02 PM
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Re:またかと嫌わないで下さい。(11/30)  
chef SHIBAYAMA  さん
sobajinさんも、お疲れ様です。 喜んでもらえると また がんばれますよね。 あわただしい年末にむけて 体調管理 気をつけて下さいね。 (November 30, 2009 02:46:04 PM)

Re[1]:またかと嫌わないで下さい。(11/30)  
sobajin  さん
chef SHIBAYAMAさん
-----
ご心配いただきありがとうございます。シェフこそ体調管理お気をつけ下さい。これからが一番忙しい時期では ?

sobajin は、道楽でのこと、楽しみながらやっています。ストレス解消策なんですね。風邪だけは引かないよう気をつけます。 (November 30, 2009 03:03:29 PM)

Re:またかと嫌わないで下さい。(11/30)  
先日 土井義春のお料理番組でお父さんの手打ち蕎麦と題してやってました
やっぱり 旬なんですね^^
わたしは食べる専門なので 年中旬ですが^^
 お料理されるかたがうらやましいです^^ (November 30, 2009 04:05:08 PM)

こんばんは^^  
これってとっても素敵よ^^

よろこんでくれる人の笑顔がある限り頑張りたいよね!

sobajinさん、おつかれさまです^^ (November 30, 2009 05:51:53 PM)

こんばんわ  
お疲れ様でした!みなさんの顔で分かりますね!!蕎麦の美味しさが!!流石!!名人!! (November 30, 2009 08:38:50 PM)

Re:こんばんわ(11/30)  
sobajin  さん
てるちゃん5008さん
-----
ありがとうございます。そう言って頂けるとまたファイトが沸きます。

これからも喜ばれる活動していきます。そして、美味しい蕎麦を追求して行きます。 (November 30, 2009 09:51:52 PM)

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