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sobajin
毎日が日曜日、カメラ片手にブログネタ探しをしていますが、最近はネタ不足の状態です。 地域の話題を含めてこまめに情報発信していけるといいなと思っています。
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October 14, 2012
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は天候にも恵まれ、蕎麦の会の栽培した［蕎麦］の実落とし作業をしました。９／３０の新そばまつりから３週連続で蕎麦の会の事業となりました。
脱穀を待つ島立てした蕎麦。その横には、刈り取り時に落ちた実が芽を吹いてスプラウト状態です。
ブルーシートを敷き、そこへトラックで運んだ蕎麦の束を敷きます。その上をトラクタの車輪で踏みつけ脱穀します。昔は「唐棹」という道具を使ったのでずが、この方法は楽で能率的です。
脱穀された蕎麦は、ゴミと実に分けるため［唐箕］という選別機にかけられます。
ゴミと分けられた蕎麦の実が出てきました。待ちに待った瞬間です。
２度ほどこの機会に通し、１袋４５キログラムに袋詰めしました。
１５aほどの作付けでしたが、収穫量は４．３俵／４５キログラム でした。
この後水分調整をして製粉に回しますが、出来上がりが楽しみです。
作業に参加のメンバーです。
脱穀を待つ島立てした蕎麦。その横には、刈り取り時に落ちた実が芽を吹いてスプラウト状態です。
ブルーシートを敷き、そこへトラックで運んだ蕎麦の束を敷きます。その上をトラクタの車輪で踏みつけ脱穀します。昔は「唐棹」という道具を使ったのでずが、この方法は楽で能率的です。
脱穀された蕎麦は、ゴミと実に分けるため［唐箕］という選別機にかけられます。
ゴミと分けられた蕎麦の実が出てきました。待ちに待った瞬間です。
２度ほどこの機会に通し、１袋４５キログラムに袋詰めしました。
１５aほどの作付けでしたが、収穫量は４．３俵／４５キログラム でした。
この後水分調整をして製粉に回しますが、出来上がりが楽しみです。
作業に参加のメンバーです。
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