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☆空への想い☆彡
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本当は このあいだの 近頃のクッキング<２> で
料理ネタは 一段落にしたかったんですが・・・＾＾；
１回に ２～３品ＵＰするのがやっとで
いつも すぐに10000文字を超えてしまうんですよね～＾＾；
やっぱり 写真多すぎ？？・・・なのかしら(＞人＜;)
日記なんだから まとめずに その都度書けばいい・・・
と いつも思う・・・(笑)；
でも 気付くといつも 撮りためた 写真が一杯になってしまっていて・・・
結局 アタフタしてしまってます(｡･´з`･)ﾄﾎﾎ
それにしても このブログ・・・近頃、
料理ネタばかりになってしまってるでしょ？
だから とっても気が引けるのですよ、
これからも 続く予定なので・・・(＞人＜;) ゴメン
（ちなみにあともう１～２回程、続く予定・・・）
で も・・・せっかくだから
この際ＵＰさせていただこう って思います＾＾；
お暇な時にでも お付き合いいただけると
嬉しいです(ｕωｕ人).:*.゜☆
｡.:*･ﾟ☆.｡.:*｡.:*･ﾟ☆.｡.:*
↑↑↑ワタシの妹の クックパッドのレシピ:*.゜☆
このレシピはね、実は以前、
クックパッドのＴＯＰページに 紹介されたんですョ＾＾*
↓↓↓
ＰＣ画面を 撮ったので ブレブレっ (＞人＜;) ゴメンなさいっ
うちの畑で採れたカブを使って 私も作ってみました～＾＾*
丸ごとカブのチーズスープ
ホントに レンジで簡単に作れるのに カブがほっこりやわらかくて
のせたチーズともよく合っていて とっても美味しかったですよ♪
カブって言うと 漬け物か ポトフしか 作ったコトがなかったので・・・
チーズとも こんなに合うものだとは＾＾* リピ 決定！
その後も カブが採れるたびに 何度もリピして作ってました♪
↓↓↓
赤カブ（はつか大根）でも～☆
これも ほっこり～優しいお味＾＾*
簡単なのに美味しくて 見た目も可愛いの～＾＾*
おもてなしにも 喜ばれると思いますよ（*⌒o⌒)bｳﾌｯ
ぜひ一度 お試しあれ～.:*.゜☆
｡.:*･ﾟ☆.｡.:*｡.:*･ﾟ☆.｡.:*
このハムは 鶏のムネ肉を使って作ってみましたが、
ムネ肉のあのパサパサ感はなく、しっとりとしていて
食べやすかったです＾＾*
作り方は 時間はかかるけど シンプルでいいですョ ♪
蜂蜜と塩のタレに ２日間 漬け込んでおいた胸肉を
ラップで巻いて 成型して ゆでるだけ～＾＾
鶏肉が苦手なruka.:*も パクパク食べてました♪
２本なんて あっという間に食べちゃった(ﾍ´ｰ｀;)ｴﾍﾍｯ
なので。
今度は ４本っっ(笑)！！
イタリアンパセリ、ローズマリーなどのハーブを使い、
ニンニクパウダーもすり込んでみたところ。。。
鶏肉独特の臭みがなくなって さらに美味しくなりました（ ｖ＾－゜）♪
冷凍しておけるので たくさん作って
食べたい時に使えるので とっても便利＾＾
少し手間はかかるけど これからもリピ、
決定です♪( ´艸｀) ｳﾌﾌｯ
今回はコレで文字数が一杯になりました(＞人＜;)
また近いうちに 料理ネタ、ＵＰさせて下さいね～＾＾；
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幸せ～:*(〃∇〃人)*: カウプレ.:*.゜☆ 2010年09月12日 コメント(16)
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浴衣 ＆ バジルペースト.:*.゜☆ 2010年08月17日 コメント(10)
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今年も作りました＾＾ 梅シロップ ＆… 2010年07月12日 コメント(16)
いっ、いつのまにこんなにＵＰされてたの～！？
鶏ハム、多分私食べたことないですね～。
お料理上手のお友達がベーグルを焼いて、そこの挟んだりしてたのを思い出しました。
空への想いさんは本当にお料理もガーデニングも楽しんでされてて素敵です☆
ちなみに、私、カブ大好きです＾＾。
シチューに入れたりもしました♪
またカブの季節になったら（・・・って、冬！？）このレシピも作ってみますね♪
それにしても・・・。
どんだけ待つんですか～（笑）↓
私も東京に住んでいた頃は待つのが当たり前だったけど、今岡山に住んでしまったので、出来るだけ待ちたくありませんっ！！！
でも、待った甲斐があるほどおいしかったんですね～＾＾。 (2010年06月16日 19時53分29秒)
説明しようと思うと…あっという間に１００００字になっちゃうのよね（－－；）
写真をいっぱい載せたいから…文章は最短です（＾＾；）
質問にはコメントで…
植物の夏越しは…個々で違うので、汚くなったら切り戻すでいいと思いますよ（＾＾；）
多分今切り戻せば…夏前にもう一度咲くでしょう（＾＾）ｂ
フクシャは中性から弱酸性の土が好きみたいですよ（＾＾；）
カブスープ教えてくれてありがとうね（＾人＾）
おやすみなさい (2010年06月17日 00時14分52秒)
Σ(ﾟДﾟ；ｴｰｯ! ハムまで作っちゃうんですか．．．。( ゜Д゜) ス、スゲー!
それに葉っぱが形のまま入っていて、ビジュアル的にも食欲そそりますねー。
ところで、ハムとソーセージの違いがよくわからないんですけど．．．何がちがうんだろう？？？
(2010年06月17日 02時25分10秒)
おうちでもつくれるんですね！
デコレーションもプロ並ですね！ 毎日、こんな料理が食べれるなんて、空への想いさんのご家族がうらやましいです！！ (2010年06月17日 16時21分29秒)
おもてなし料理で見栄えもよくて喜ばれそうだね。
カブもレンジで出来るなんて簡単でいいね。
ハムなんて買ってきたみたいに美味しそう～♪
ハーブを使ったハム、食べてみたい(^O^)／
空への想いさん料理本出せますね！
(2010年06月17日 22時45分43秒)
空さんのお料理はどれもキレイで盛り付けもとっても参考になるので、大歓迎ですよ！！
これからもお料理の写真、楽しみにしてます＾＾♪♪
妹さんのクックパッドも見せてもらって来ましたが、カブのレシピの他にも、とても可愛いお料理が満載で、ワクワクしてしまいました＾＾♪
momoちゃん、あんなに可愛いお食事してるんですね～＾＾
姉妹揃ってお料理上手ですね！！本当に羨ましいわ～＾＾
鶏ムネ肉って 身体にとてもイイのに、なかなか使いこなせなくて＾＾；ハムにしたら美味しいんですね♪♪
私も今度作ってみようっと＾＾
(2010年06月18日 00時38分54秒)
こんばんは♪♪
イベント、本当にお疲れ様でした～＾＾*
＞いっ、いつのまにこんなにＵＰされてたの～！？
*an-an*さんが頑張って作品作りされてる間に、私も更新頑張ってました～(^◇^*)/
…なんて、実はやっと写真がＵＰ出来るようになったからなんですけど…ね(笑)；
今は料理よりも 庭いじりの方が忙しくて…芝生と野菜の水遣りが大変な季節です＾＾；雨が降ってくれると ちょっと嬉しいかも＾ｍ＾*
シチューにカブですか＾＾*まだやった事ないんですが美味しそうですね～＾＾*
*an-an*さんの方ではカブはもう出回っていないのですか？うちの方はまだ見かけるので、ＧＥＴしたら作ってみま～す♪
↓ 珊瑚礁、海岸のお店には入れなかったけど…久々になんとか食べられました＾＾；海岸の店だったら…夕食までお預けだったりして…(￣Д￣;)
珊瑚礁もなかなか美味しいのですが、我が家のベスト１のカレーと言えば、金沢のチャンピオン(旧ターバン)カレーなんですよ＾＾* また食べたいなぁ＾＾*
(2010年06月18日 20時50分22秒)
こんばんは♪
カブのチーズスープ、レンジで作ったとは思えないお味に仕上がりますから、お勧めですよ～＾＾*
他にも、簡単でご馳走になるレシピが ネットでもたくさんあるので Ｍａｓｔｅｒ Ｐさんもぜひ挑戦して、奥様を驚かせちゃって下さいね～o(*^▽^*)o~♪ｶﾞﾝﾊﾞ! (2010年06月18日 20時57分45秒)
こんばんは♪♪
ご主人、鶏肉が苦手なんですか？
実は うちの２人もなんですよ～＾＾；
でも、このハムは パクついてましたよ＾＾*
とてもしっとり仕上がるし、ハーブやニンニクで臭みがなくなると 問題なく食べられるみたいです＾＾
ムネ肉ってすごく健康に良いらしいので、なんとか食べやすいレシピを…って調べていてたどり着きました＾＾*
良かったら ぜひトライしてみて下さいね～(゜-^*)ノ"
カブのスープも 美味しいので是非っっ☆彡
お花の切り戻しのコト、ありがとうございます！！
今度晴れたら、チェリーセージやマーガレットを切り戻してみようと思います＾＾*
フクシャ、弱酸性の土が好きなんですね＾＾
あぁ～☆早くうちにも お迎えしたい～♪♪
(2010年06月18日 21時12分00秒)
こんばんわ♪♪
この鶏ハムね、下ごしらえで２日漬け込むっていうコト以外は とっても簡単なんですよ＾＾*
簡単なのにしっとり美味しいので お勧め～♪♪
せいじさんの腕前なら バッチリですよっo(*^▽^*)o~♪
葉っぱは茹でるとちょっと色が悪くなるんだけど、可愛いでしょ？鶏肉の臭みも取れて一石二鳥～＾＾
ハムとソーセージ…確かに違いがわからないかも＾＾；
ハムはお肉、ソーセージはひき肉…？？なのかしら…＾＾；
(2010年06月18日 21時23分44秒)
こんばんは♪♪
＞一度お店で食べたことがあるんですが、
＞おうちでもつくれるんですね！
↑ 鶏ハムのコトですよね♪♪
実は私は お店では食べたことがないんですぅ～＾＾；
一度、プロの味を食べてみたいなぁ～＾＾*
しっとりしていて美味しいのに 作り方はとっても簡単なんですよ＾＾* ぜひ、snowbunnyさんも試してみて下さいね～♪
盛り付け、誉めていただいて、恐縮です＾＾
盛り付けはね、いつもは すっごく雑なんですよ～(笑)；
写真を撮るために頑張ってるトコロが大きいっ！です(ﾍ´ｰ｀;)ｴﾍﾍｯ (2010年06月18日 21時33分25秒)
こんばんは♪♪
カントリーさんにお褒めの言葉をいただいて、嬉しい～っ♪♪ありがとうございます♪♪
今回の２品は、見た目、味ともにおもてなしに良さそうですよ＾＾*
何よりも、簡単なのに手がかかってるように見えるところ(笑)がイイでしょっ♪( ´艸｀) ｳﾌﾌｯ
鶏ハムはムネ肉を使っているのに、何故こんなにしっとり柔らかいの～ってびっくりでした＾＾*
ハーブで肉の臭みもなくなるから、更に美味しかったです＾＾
カントリーさんのおうちのハーブでも、是非是非作ってみて下さいね～o(*^▽^*)o~♪ (2010年06月18日 21時51分03秒)
こんばんは♪♪
お料理ネタ、楽しみにして下さってるなんて、嬉しいです！ありがとうございま～す＾＾*
まだ、しばらく続くので(笑)；良かったら、また見に来てくださいね(ｕωｕ人).:*.゜☆
妹のクックパッド、見に行って下さったんですね＾＾*ありがとうございます～♪♪
今は姪っ子の食事を中心に載せているようですが、けっこう可愛いでしょ～＾＾
楽しく育児しているようで、姉としては安心しています＾＾*
そうそう＾＾私も鶏ムネ肉って健康にいいと聞いたので、いろいろ試してみたんですが なかなかあのパサつき感が克服出来ずにいたんです＾＾；
でも、このハムはしっとり柔らかくって食べやすかったですよ～＾＾*近いうちにまたリピ予定です(笑)
sakura*michi126さんも良かったら作ってみて下さいね～(゜-^*)ノ"
(2010年06月18日 22時06分50秒)
