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酒のゴンちゃん
山口市平井の山大通りにある、こだわりの酒専門店です。
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酒の三平の熱き想い!!
三平では、「おっ？！これは！！」と思えるような味わいの銘柄を求め、日々
努力しています。そして、造り手の蔵元さんやワイナリーさんも「もっとおい
しい味で世の中を感動させたい！」と血の滲むような努力をしています。
私達は、そんな夢と情熱のある銘柄にスポットをあて、皆さんに本当の意味で
のお酒の楽しさと感動を伝えたい！！と思っています。
現在、有名な銘柄は取り扱っておりません。しかし、それをも越える若きチャ
レンジ精神溢れる銘柄が続々入荷しています。ぜひ、次世代の味わいをお楽し
みください。
三平では、「おっ？！これは！！」と思えるような味わいの銘柄を求め、日々
努力しています。そして、造り手の蔵元さんやワイナリーさんも「もっとおい
しい味で世の中を感動させたい！」と血の滲むような努力をしています。
私達は、そんな夢と情熱のある銘柄にスポットをあて、皆さんに本当の意味で
のお酒の楽しさと感動を伝えたい！！と思っています。
現在、有名な銘柄は取り扱っておりません。しかし、それをも越える若きチャ
レンジ精神溢れる銘柄が続々入荷しています。ぜひ、次世代の味わいをお楽し
みください。
January 26, 2012
カテゴリ： ワイン
生産国：フランス ラングドック ルーション地方
生産者：ドメーヌ グラン クレス
ブドウ品種：グルナッシュ50％・サンソー25％・シラー25％
味わい：樽のニュアンスも入った黒系果実の香り、南仏
らしからぬエレガントでまろやかな果実味を持つフルボディ
価格：750ｍｌ ￥2,100
このおっちゃんがオーナーのエルヴェ ルフェーレールさん。
このおっちゃん、
実は！
1本数百万円はするという「ロマネ コンティ」を造る生産者
Ｄ Ｒ Ｃ
の 醸造＆栽培責任者 なのです！（おっちゃんて書いてすみませんでした）
元
長年、ロマネ コンティの味を守り続けてきた方なんですが、
どうも南仏の土壌や気候を見る度に、
「ワシも自分で最高のワインを造りたいけぇね♪」
の結論に至ってしまい、ＤＲＣを退職！（もったいない気も・・・）
で、現在南仏に居を構えているのです。
店長の南仏ワインのイメージは「パッキンパッキンのフルボディ」
でしたが、コレはそれをイイ意味で覆してくれています♪
店長、コレを 2月のオススメの逸品 として激推奨します！
（・∀・）
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