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40代夫婦二人暮らしです。関西を中心に、日々の生活でみつけた美味しいものや、お菓子づくり、旅行などなど。基本的に０時の予約投稿がメインで数日～数週間前のことを書いてます。
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2024.05.14
カテゴリ： カテゴリ未分類
世間のGWが終わって
私！お疲れ様！！！！ってことで
ご褒美スイーツはやっぱり！
京都、清水五条にある「Harmonika」
今回も事前に予約してから伺いますよ。
グリル富久屋でランチしたばっかりだけど
がっつり2品！いただきました～！！
”ショコラ・アマレット”
私！お疲れ様！！！！ってことで
ご褒美スイーツはやっぱり！
京都、清水五条にある「Harmonika」
今回も事前に予約してから伺いますよ。
グリル富久屋でランチしたばっかりだけど
がっつり2品！いただきました～！！
”ショコラ・アマレット”
配合した卵に繊細に火を入れる事で
表現したとても滑らかなショコラのクレーム
そこにふわっと香るアマレット
トップには甘さを加えないゆるく立てた生クリーム。
ガラスの器が照明効果でキラキラ揺れてとってもキレイ～！
目の前で仕上げてくれます♪
八朔や柑橘類のワタを使った苦味のあるソース
白ワインのソルベ、パッションフルーツソース、クレメダンジュ
複雑に組み立てられた繊細なデザート（´Д｀＊）
もう美味しすぎ＆天才すぎて・・・・痺れるぅぅぅうー！！！
ほんと、この店主さん・・・天才すぎる。
美味しくて美しいデザートと、店主さんの人柄！最高！！！！
今日もめちゃくちゃ幸せな１時間を過ごせました♪
たまにHarmonikaで美味しい楽しい時間を過ごすことで
「明日も頑張ろう」って気分になれるんだよねえ～！！！
そして・・・帰り道に
京都高島屋で開催中だった大九州展に。
以前から気になってたご当地パン
「シロヤ」の”サニーパン”が冷凍で販売されてたので
ちょっと多めに買ってみました
柔らかいパンを想像してたけどソフトフランス、だね。
そこに小さな穴を開けて練乳をたっぷり注入ぅー！！！
美味しい～(*´艸`*)昭和生まれならたぶん全員好きなやつだ。
実はサニーパン、あまりにも気に入り過ぎて
数日後、また河原町方面に来る予定があったのでリピ買いしました(笑)
合計10個・・・！冷凍庫にたっぷり残ってるの嬉しいなあ！！！
【ふるさと納税】TVで紹介されました! パン シロヤ ベストセラー セット サニーパン 17個 (個包装) オムレット 10個 (5個×2パック) 冷凍 シロヤ 《90日以内に出荷予定(土日祝除く)》 福岡県 鞍手郡 鞍手町 ご当地パン ロングセラー ぽかぽか TV テレビ マツコの知らない世界
たまにHarmonikaで美味しい楽しい時間を過ごすことで
「明日も頑張ろう」って気分になれるんだよねえ～！！！
そして・・・帰り道に
京都高島屋で開催中だった大九州展に。
以前から気になってたご当地パン
「シロヤ」の”サニーパン”が冷凍で販売されてたので
ちょっと多めに買ってみました
柔らかいパンを想像してたけどソフトフランス、だね。
そこに小さな穴を開けて練乳をたっぷり注入ぅー！！！
美味しい～(*´艸`*)昭和生まれならたぶん全員好きなやつだ。
実はサニーパン、あまりにも気に入り過ぎて
数日後、また河原町方面に来る予定があったのでリピ買いしました(笑)
合計10個・・・！冷凍庫にたっぷり残ってるの嬉しいなあ！！！
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