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【UPDATE】 1月28日:パスタのページを作りました。

ポルチーニのスープ
ワイン&スピリッツ
コーヒー&エスプレッソ
パスタ
ワイン&スピリッツ
コーヒー&エスプレッソ
ロングパスタ
商品画像以外は全て私が撮影したものです
無断転載はご遠慮ください


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2005/03/05
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カテゴリ: 日々の暮らし
瀬戸の作家に頼んでおいた作品が仕上がったということで、夫と瀬戸までドライブ。作品を受け取った後、研修生たちの作品展を開催していたので見学。研修生とはいえ、それぞれの作品のレベルは高く、刺激的な作品が多数あったのが嬉しい発見だった。今度は急須をオーダーしてみようかな。

作品

夕食は友人のchikaさんと待ち合わせて、覚王山近くのイタリアンレストランで食事。ここは仕事でお付き合いのある店で、勉強熱心な若い夫婦がとても爽やかで、応援したい店の一つ。

chikaさんとは、彼女の自宅へPC作業のSOSで駆けつけた時を除けば、実に5年ぶりの再会。お互いの近況や、フランスで、かの「アラン・デュカス」で食事をしたというchikaさんの話などで盛り上がり、とにかく楽しい時間でした。その後、彼女のご主人の経営するバー「JP」で軽く飲み、更にもう一軒立ち寄り、久しぶりに午前様の妻でした。最後のバーで飲んだ飛び切りドライでとオーダーしたマティーニ、美味しかったな♪

【今日の夕食】

■春野菜のテリーヌ
春野菜のテリーヌ

■フィノッキオ(フェンネル)のスパゲティ
フィノッキオのパスタ
ほうれん草を練りこんだ手打ちパスタ。今が旬のフィノッキオをベースに、レーズン、松の実などを加えたソースも絶品でした!

■スズキの香草焼き
スズキの香草焼

■イベリコ豚のグリル
イベリコ豚のグリル


■ワイン:Montepulciano TreRose
Montepulciano TreRose

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Last updated  2005/03/07 12:55:27 AM
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*salice* @ みのりさん、こんばんわ! >saliceさん・・お名前変わったんですね…
*salice* @ little doorさん、こんばんわ! >だんなさまってほんとにステキな方です…
*salice* @ Aoisoraさん、こんばんわ! >(笑)思い出して言うのはきっと、その…
みのり9339 @ Re:夫と万葉集(03/04) そうそう。。 お義母さまの、フライと天…
みのり9339 @ Re:夫と万葉集(03/04) ご飯がすごくおいしいそう・・ saliceさ…

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