「杉の花粉」の独断と偏見に満ちた愛読書紹介コーナー

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6.「ネット販売」、「農業問題」も!



 私は、決して 『食通』 なんかではない。
何でも美味しく食べられれば良い と思っているので 、『○○は、これしか駄目ぇ~!』 なんて、 『お馬鹿』 としか思えない 『食通』 なんかには 絶対になる心算はない。
 また、一度の食事に 千円 以上かけるのは馬鹿らしいので 安い物 ばかりを食べている。
 そして 絶対に並ばない。
並んで喰う価値のあるメシ なんて、 この世の中にねえんじゃないか?

 アジアや中東を旅行して、 バケツ一杯のイチゴ 500円位 (韓国:ソウル市以外)だったり、 バケツ一杯の林檎 100円位 (中国)だったり、 スイカ一つ 30円位 (中国)だったり。
 もう十年以上も前のことだから、物価も相当上がっているだろうけれど、 何処へ旅行しても果物は非常に安く、そして美味しい。
 加えて、 一日500円 もあれば、 非常に美味しい現地の食事 にお目に掛かれる。

欧州 では、外食すると高く付くので、 スーパーマーケットでハムやパンなど購入 して安ホテルで サンドウィッチ を作って食べる。
『そこそこ』に旨い し、 水菓子などデザート付で1日千円 もしない。

如何して日本国はこんなに喰い物が高いのだろうか?

 以前、私の 『旅の師匠』 と話をしたことがある。
「日本では、『原材料』で買っても、『惣菜』で買っても、余り値段が変わらない不思議な国だ。」 彼は言う。

「日本は、『刺身』や『京料理』など、素材を活かした料理が多い。」
「そのため、良い素材が必要だから原材料が高くなる。また、売れ残った肉や野菜を使っているので、世界一高い人件費を入れても『惣菜』は、相対的に安くなるんじゃないかな?」 そう答えておいた。

でもホントにそうなのだろうか?

 曲がる 胡瓜 を真っ直ぐにする。
虫食い のある 果物 は売らない。
日本の農業 非常に馬鹿馬鹿しい努力 をしてきた。
馬鹿であれ、『消費者 が望むもの』を作るのが 商売の鉄則 だから、ある意味仕方の無いことだと諦めていたが・・・。

 綺麗に発色させるため 林檎一個一個にネット を被せる。
 温室育ちの 『メロン』に一個一個袋 を被せる。
 温室に スピーカー を設置して、 トマトにモーツアルト を聴かせる。

何か意味があるのか?!

値崩れした からと云って 大量の白菜やキャベツを潰してしまう生産者
『米自由化』 の際は、ワザと 美味い『米』 を輸入させず、 『タイ米』 を日本風に炊かせて 『外米は不味い』という先入観・固定観念 国民に植え付けた日本政府

ふざけるんじゃねえ!!!

『カリフォルニア米』 なんて元々は 『近江米』 である。
普通の日本の米 より ズッと美味い し、 値段は3分の一 位だ。
 こんな 安くて『日本人の好みに合う米』 は、 『無くなると外国に定住している日本人が困る』 なんて云う 日本政府の信じられない配慮 から 全く輸入されなかった
外国を旅していた時 に、 日本企業現地駐在の日本人から聞いた話 である。

『米』 に関しては 日本国だけの問題じゃない
 「日本人が 『捨てるため』 に、 『タイ米』を大量に輸入したセイ で、『タイ米』の 国際流通価格が通常の3倍以上にも高騰 し、 現地の人々が食べられなくなった 。」
日本国の新聞 で読んだ話である。

何故そんなに生産者を守らなきゃいけねえんだ?

『差別化』に失敗 し生産品の競争力が無くなれば、 中小企業は倒産 するしかない。
農業も同じじゃねえのか?

 何かあると 日本国の『食料自給率』 を問題にするが、 『米』以外の自給率 がどれ程あるんだ?
20%か?10%か?

日本国の適正人口 『江戸時代』の人口だ と聞く。
最大に見積もっても5千万人しか喰えねえ勘定 だ。
食料の輸入が止まれば 、『食料』の奪い合いが発生するんで、 ガキ 年寄り なんか 最低でも『7千万人以上は餓死』 すんじゃねえのか?

キャベツ捨ててる場合か?
『米』だけ自給できりゃいいのか!

『食料自給率』 をホントに上げたいんなら 別の方法 があるだろうに?

「企業の大規模農業を可能にすること。」
「農地を宅地並みに課税すること。」
『特区』 なんて ウダウダ 言ってねえで、 『農地法』を改正 すりゃ直ぐに出来ることだろう!

農家 は、 『農協』に騙されて『高い農機具』の『リース代』や『ローン残高』 苦しんでいる のが現状じゃないか。
 何で 百姓 が、 其々に『冷房付稲刈り機』 なんか 持ってなきゃ なんねえんだ?
『先祖代々の土地』 なんて云ってるが、 所詮 、戦後 農地改革以降60年位 のもんだろう。

農地 宅地並み課税 すりゃ 『遊休地』 なんて 悠長なこと は言ってられない。
後継者不足の農業 だから 大量の農地が市場に出回る だろう。
 そうすりゃ 企業 が、 安価な農地を大量に購入できる。
何十、何百ヘクタール の、畦道の無い 「一枚の田んぼ」 になりゃ 機械化で充分な利益 が生じる。
利に敏い商社 が黙っちゃいないだろう。

テメエ 百姓したけりゃ農業法人にパートででも雇って貰えばいいじゃねーか。
 そうすりゃ後継者の心配なんてしなくて良いし、税金逃れのために ベンツで『肥溜め』往復 なんて下らないことも無くなる。
 今は 『全く納められていない農業所得に対する税金』 が、 法人税 など キッチリ税収に反映 される。

それの何処が悪い!

今の非効率で馬鹿の集まりの『農協』や百姓なんて全部潰しちまえ!

 なんて 農業 のことに寄り道してしまったが、 今日のテーマ 「ネット販売」 である。

「ネット販売」の「食い物」 って 本当に美味しい って思ってんのか?

 確かに 『冷凍生タラバ蟹』 は旨かった。
 でも、スーパーマーケットの 3倍 もする。
『食通なんかでない』私 スーパーマーケットで充分 だ。

 くっ付いてた 説明書 の通り 『冷蔵庫で自然解凍』 しても、 『冷凍数の子』 フニャフニャ だし、 『冷凍洋・和菓子』『アイスクリーム』 真っ当な味 がしない。
 それでスーパーマーケットの 3倍以上の値段 である。

 私は 『勿体ない』 ので、旅行中でも 食事を残さない ことにしている。
 今まで 食べられなかった のは、中華人民共和国チベット自治区 『ラサ』の安食堂 で出された 『焦げ唐辛子入りピーナッツ炒め』 位のものである。
これ は、口に放り込んだ途端、両眼から ツーっ 一筋の涙 が流れた。
 何が起こったか判らないまま、一瞬置いて 口の中が火事 になる。
 その後は、 何を喰っても全く味がしない。

 香港ワイタンのスターフェリーの 船着場
 日本人向けと書かれた 『蝦入りクリームシチュー掛ご飯』
「今、箸を留めたら絶対にゴミ箱に放り込んでしまう!」 と最後まで必死に喰った。

 こんな私であるから、 旨いもん 良く判らない。
 でも、こんな私であるから、誰が何と言ったって 『不味いもんは不味い』 と断言する。

『和惣菜』 なんて、最後に『削り節』を放り込む タイミング 火加減 まで 慎重 にして、 出汁を取る んだろ?
 そうして 作った物 『冷凍』 にして、更に 解凍 して 暖めて ・・・。
・・・旨いのか?

 ネットで商品の広告を見れば、沢山の 『リピーターの声』 なんてぇのが、処狭しと 書き殴って ある。

 テメエ等、本当に旨めえと思って書いてんだろうな!
『マクドナルド』ばっかり喰ってんじゃねえ!

 私は今後一切、 ネット 『冷凍』の『惣菜』や『スウィート』 なんちゅうもんは ゼッテー 買わない。

 ハッキリ言って、 絶対に『不味い』!
文句あるか!!!


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