ジャム工房の農園便り

Profile

ジャム工房＠千葉

フォローする

Comments

サヌキレモン @ 今晩はサヌキレモンです(#^.^#) こだわりのジャム素敵ですね。 http://pr…

りすママ@ Re:イベント出店のお知らせ！！(04/19) こんにちは～。蕎麦粉クレープ美味しかっ…

maki@ 残念！この記事を見つけたのが昨日で、でも日曜…

フランス語

(1)

Favorite Blog

丸太小屋のわんこラ… まる＠市原さん
As a woman 春乃さん
ワイマラナ－　ＪＡ… PEARL☆さん
スローな生活　たる… tatan3780さん
Ａｉｒな毎日 あびエアさん

チェリーペッパー

(4)

カテゴリ：畑の果物＆野菜

台風が近づいてきていますね。

今回は急すぎるよー。
昨日の昼までは何も言ってないのに、夜になって『台風が来ます』って。
雨は昼からとの予報だから午前中は忙しいぞと、気合を入れて起きたら今朝、外は土砂降り。
まじっすかー。
畑の台風対策が雨でずぶぬれになって、大変だったよ。
あまり強い雨風にならないといいんだけど。

台風で傷む前に、大事に育てているイタリアの唐辛子『チェリーペッパー』を収穫

辛いの大好きなんですよー。
うふふー、これでぺペローニピッカンテを作るのだー！
中身をくりぬいて、ツナ、アンチョビとかを入れてオリーブ油漬けにして保存。
これで一年中美味しい唐辛子が食べられるの。

でもね、私が見たことのあるチェリーペッパーって、小さくて可愛いサイズなの。
が、私の育てたのは直径４センチを超す物もたくさん・・・。
うちの畑って何でもデカく育つのよ。

ネコブセンチュウ対策でマリーゴールドを植えたら
本には高さ４０～５０センチ、花の大きさ４センチと書いてあったのに
あっという間に高さ１メートル、花は８センチ。

この唐辛子もでかく育ちすぎです。

中に詰める具が大量に必要です（笑）。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう