徒然なるままに

徒然なるままに

オムカレー



(材料)残り物のカレー ご飯 卵 牛乳 ピザ用チーズ

(1)カレーにご飯を入れてカレーおじやにします。

(2)卵に牛乳少々加えてまぜときます

(3)耐熱皿に(1)をのせ、その上に(2)をかけます。

(4)(3)のうえにピザ用チーズをかけてオーブントースターで3~5分お好みの焼き色になるまで焼きます。

出来上がりです。


感想)残り物のカレーが一工夫で豪華に見えますよ。雑誌ではチキンライスでしてましたが、カレーやクリームシチュー、ビーフシチュー、ハヤシライスの残りでやってみても美味しそうかと思われます。





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