します。
お世話になっている皆様方へは月曜日に訪問させて
頂きます。





　　　　　　　　　　　　　　　　　では、良い週末を。

 



 


私が、縁の深い常陸の国（現・茨城県）を旅していた時のこと、自分よりも十以上上かと思われるＫという
男と出会った。Ｋは、新治の出身で、今は藤代に居を構えている。

Ｋは、東京のある大手企業に長年勤めていたが、ある出会いが切欠で、会社に辞表を提出、自ら起業するこ
ととなった。

では、何故そのような経緯に至ったのか・・・
それは生まれ故郷である常陸の国の名産「蓮根」に出会ってしまったからだ。ただの出会いではなく、所謂
邂逅というやつである。

ムチンという成分を含んだ蓮根には、驚くべき多種多様の栄養素が含有されており、古くインドや中国では、
代替医療の材料に用いられていた大変貴重な食材なのだ。
だが、満足いく量を摂るには、どれだけの蓮根を食べなくてはいけないのか・・・
はっきり言って気が遠くなる。

そこでＫは、考えた。
一切の不純物を含まない状態で、この貴重な植物をパウダー状に濃縮できたら・・・・
試行錯誤の結果Ｋは、有機栽培の蓮根を使用した無添加の「レンコンパウダー」の開発に成功する。
胃腸強化、ダイエット、美肌効果、そして、喘息や花粉症にも有効だと云われる蓮根がギュッと凝縮されたこ
れは、実を言うと、まだまだメジャー商品に成長していない。正直Ｋも苦しんでいる。

そこで、昔いろいろと世話になった茨城への恩返しの意味も含め、私は、Ｋのつくった「レンコンパウダー」の
パブリシティーの価値向上を手助けしてやろうと、このような記事を書くに至った。

 ＷＥＢサイト 
の制作もしてあげた。

ここまでしたので、ある意味一蓮托生、なんとしてでも頑張ってもらわねばならない。

ということで、世にも珍しき貴重な食材、蓮根で作った「レンコンパウダー」の名前だけでも知って貰えれば
幸いなのである。

因みに私にとっても数多の思い出が残されている茨城県は、日本一の蓮根の産地であると聞いている。多くの
蓮が生息している霞ヶ浦は琵琶湖に次ぐ大きさを誇っている。ついでに言えば、徳川御三家水戸藩のお膝元で
もある。