★SHAHNAZ HUSAIN WOMAN’S SALON TEL/5520629,5526703 パタンのクプンドールのメインロードにあります。詳しいことはコスメコンテンツのシャナーズに記載してあります。授業内容等は http://www.ayurveda.jp/treatment/ →アーユルヴェーダコミュニティのバナー →特集:インド発コスメブランド:シャナーズで学ぶ! に書き下ろしていますのでご参照ください。
★ABIYAN TOURISUM&HOTEL TRAINING CENTER TEL/5536057 ここもパタンのクプンドールのメインロードにありますが、3階が事務所なので分かりにくいかもしれません。上記シャナーズのすぐ近くです。 私はここのクッキングトレーニングに通っていました。 学科はインディアン、チャイニーズ、コンティネンタル、ベーカリー、アチャール(ピクルス)が一科目1200ルピー、アイスクリーム、ジャム・トマトケチャップが一科目500ルピー。全部受講すると授業料割引があります。ここもネパール人向けなので授業、レシピともにネパール語ですが、MUMは英語もできます。