2010.04.03
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10442)
カテゴリ： お菓子・パン作り
クリームチーズでベイクドチーズケーキにしてみました。
レシピは小嶋ルミさんのものです。
わが家ではチーズケーキならもうこれが定番になってます。
型は18センチのまま、
フィラデルフィアの一箱分250グラムに換算して作ったので
厚みの無いケーキになりました。
チーズケーキって、作りたてよりも1～2日経ってからのほうが
味が馴染んで美味しくなりますよね。
底のクルミ入りのクッキー生地も好きです
1人分ずつカットして、グラシン紙で簡単にラッピング
予防のために、実家にもお裾分け～
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Last updated
2010.04.03 16:30:34
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