2009年04月22日
テーマ： パンを焼こう！(15328)
カテゴリ： スイーツ・パン
おや 泡がなくなっちゃってる
えーーー なんでなんでぇ
と、思わず慌てちゃいましたが、軽く瓶を振ったら、シュワーッという音と共に
みるみる泡立ちました ε～(￣、￣;)ゞフー
でも、そのまましばらく置いておいたら、また泡が消えてしまいました～
こういうものなのかしら。。。
一つ一つの状態を見ても、果たしてこれが正解なのかどうか自身がないけれど
とりあえず、酵母エキス作りはこれで完成ってことで
続いて、酵母おこしのステップに入るわけですが、その前にご報告があります
・・・と思いましたが、ここでついでにってのもなんなので、これについては
後ほど改めて記事を書かせていただくことにしますm(u u;)m
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Last updated
2009年04月22日 14時05分58秒
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