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磯トンボ
一点物インナー両軸改造竿と自製仕掛けを駆使し、千葉 房総半島 南房磯をホームグラウンドに 四季折々に回遊する大型魚を狙い遁走する籠師です。
サイド自由欄
新型コロナウイルス感染症の蔓延により釣り環境も様変わり…コロナ五類化により今後、自己管理となりました。
自然相手のアウトドアライフはマナー遵守は当然のこと、ご当地ルールに従い思い出に残る釣行をしましよう。
尚、当ＨＰ内での「釣り場（詳細）」は、諸般の事情（NET功罪）を鑑みて公開は自粛しております～ m(__)m
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カテゴリ： 男の手料理
today diary
娘が毎日弁当を持っていく我が家、
少しずつ残るご飯、週末までには
冷蔵庫内はタッパーが５個ほど積み重なる。
こうなると昼御飯は 炒飯 。
トンボが作る炒飯の手順は他の人とは違う
卵 と 冷や御飯 を
中華鍋でテキパキと炒めながらまぶせないので・・・
トンボ流の裏ワザを用いる。
それは・・・
今回使ったのは冷や御飯が二合、
その冷や御飯をボールに入れ
卵を割り杓文字等でご飯に混ぜておくと言うやり方である。
ベーコン 、 玉葱 、白葱、 レタス を微塵切りにして
炒めて終わったら、卵混ぜ御飯を入れて炒め
創味シャンタン 、 醤油 、塩で
前もって具材を準備しておけば、
家庭のガスグリルでも比較的 パラパラ に
仕上がり食感も良く美味しい。
当hpも掲載中！
thank you
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