ぶどうジャム

* ぶどうジャム *
ぶどうジャム


【 材料】
ぶどう(高尾・キャンベル) 300g
さとう             150g
  レモン汁         大さじ2


【作り方】
1.ぶどうを洗い鍋に入れ さとうを入れる
2.煮立ってきたら種を取り除く(裏ごしをかける)
3.アクが出るようだったらきれいに取り除く
4.レモン汁を入れて煮詰める
5.煮沸消毒した瓶に詰める


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