syuさんは味のセンスがいいね。
ユッケと牡蠣のオイル漬け、そこにアボカドって無敵じゃん。

たまたまご飯って大人になっても大好き！
って大人永いことやってるけどヾ(´▽｀;)ゝ
あ、お茶丸は白身も丸ごと派だよ(^m^*) (December 4, 2005 08:13:49 AM)

299228

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シュウの薬

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December 3, 2005

☆もみじ卵　－　卵かけごはん　牡蠣オイルvol-5

(13)

テーマ：これは(゜o゜)・・・おいしい♪(202)

カテゴリ： ☆手料理

＊讃岐の嬉しい卵屋

　行って来ましたよぉ　・・・美味しい卵　を　仕入れに　～♪

　自動販売機　で　購入するですよ　卵は　色々な　大きさ　に　分類されています

　種類は　・・・　美味もみじ　　美味さくら　　初生み　　双子　

　ネットでは　美味さくら　は　生産中止　と　書いてありますが　・・・　ありました　

　美味もみじは　濃厚なお味　白身も　盛り上がってます　　Ｌサイズ　を　購入したのですが

　マーケット　で　購入している　通常のＬ卵と比べて　　相当　・・・　黄身が小さいです

～☆　卵かけご飯　で　卵　の　味見を　しました　☆～

　　ねっ　・・・　黄身　足りなくないかい

　　私　・・・　卵かけごはん　は　白身抜き派　ですので

　　ご飯に　卵が　まんべんなく　行き渡らないようです

　　今度は　LL　を　購入してみよう　・・・・

　　・・・・・・・　卵二個　使用すれば　いいっか

　　卵かけご飯　に　

　　を　乗せ　さらに　薄口醤油　を　かけて　いただきます

　　牡蠣のオイル漬けの　オイル　のおかげで

　　ぱさぱさ感は　なく　とっても美味しかったです

　　　　　　・・・・・　私が　不器用なのでしょうか　・・・・・・・・・

　　　　　　もう一度　挑戦してみました　・・・・　　でけた

tabe-306

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Last updated January 7, 2006 10:23:03 AM
コメント(13) | コメントを書く

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■コメント

(*'')(*，，)(''*)(，，*)ｩﾝｩﾝ

おちびちゃん0752 さん

こりゃ..絶対うまい！
アボガド最高！！！！！！！ (December 4, 2005 01:34:42 AM)

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え！？

howl at the red moon さん

卵御飯にしちゃずいぶんと…

ゴージャスな…

うまそうｗ (December 4, 2005 01:50:48 AM)

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Re:☆もみじ卵かけごはん(12/03)

tady3504 さん

卵かけごはん。僕もよくやる。
夕食時はお酒飲むから、ごはん食べないんです。
だから、後で卵掛けごはんかバターごはん。

昔は、親父だけは黄身だけかけて食べるんです。
大人になったら、僕だって黄身だけの卵掛けごはんを食べるんだ、と強く思いました。（馬鹿みたいだね）
ただ、血液検査でいろいろ数字がでているから、
卵とバター、少し控えています。
今は、お茶漬けかな。今度は塩分。
なにやっても、問題ありです。^^

あっ！話がずれちゃった。
たまごかけごはんも、そうやるとごちそうになっちゃいますね。
アボカドがよく登場するけど、あれってすぐ黒くなっちゃうでしょ。
一度に使い切れないんで、いつも困っています。
レモン汁をかけるしかないのかなぁ～。
(December 4, 2005 05:36:50 AM)

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Re:☆もみじ卵かけごはん(12/03)

お茶丸2006 さん

Re:☆もみじ卵かけごはん(12/03)

ポンポン(・ω・)ノさん

卵かけごはん小さい頃はよく食べていたけど、
今は食べれなくなっちゃいました。
でも黄身だけならなんとか食べれそうですけど。
目玉焼きがだいすきです♪ (December 4, 2005 09:19:34 AM)

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何このたまご！！！

太陽のヒカリさん

生卵なのに卵白の部分が目玉焼きのように
盛り上がってるではないか！！！！！！

香取慎吾がﾏﾖﾈｰｽﾞのCMで言ってた
「新鮮なたまごは白みの厚さだって」

すごーい
こんな卵見たことない
えぇもちろんお口に入れた事もないにゃー
絶対美味しいやろうなぁ～☆彡 (December 4, 2005 12:18:25 PM)

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☆☆☆

syu(シュウ) さん

○おちびちゃん0752さんへ
うまかったぁーー　ユッケもアボカドも牡蠣のオイル漬けも卵の黄身も。。
すべて　美味しかったです♪

○howl at the red moonさんへ
こんばんわ。
今休憩ですか？(*^。^*)
がんばってるみたいだねぇ♪ラストスパート
風邪ひかないように　ファイトね♪

○tady3504さんへ
私　卵かけご飯には　バター入れます♪
最近　バターの代わりに　牡蠣オイル漬けをのせます(*^。^*)
この卵の説明(卵屋のHP)読んでみたら
卵とコレステロールとは　あまり関係ないみたいなこと書いてありました。。。
暇な時　読んで見てください
半信半疑で読んでたんですけど・・もし本当に関係ないのなら　父にも食べさせたいなぁって思ってるんですよぉ　tady3504さん、どう思われますか？
やっぱ　コレステロールかなぁ。。。悩みます
(ﾟOﾟ;ｱｯ　私も話がズレちゃった(*^-^*)

アボカド　、、私も色々考えるのですが　すぐ黒くなりますよねぇ　レモンを　一個分絞って　かけても　若干黒くなりますよね。。。。今　水につけてみました　
次回　酢水につける・・など　色々とやってみますね

○お茶丸2006さん
＞syuさんは味のセンスがいいね
↑
もう　お茶丸さんったらーーーー♪(*^。^*)うれしー

白身まるごと派ですかぁ。　それが一番効率的ですねぇ

○ポンポン(・ω・)ノさんへ
白身がねぇ・・食べにくいです　小学生の頃は
ゆで卵の白身も嫌いだったんですけど
中学になって卵サンドとか(マヨネーズとか)が食べれるようになってから食べるようになりました
(*^▽^*)妹とか　友達とか　黄身がぱさぱさして　好きじゃないらしく　いつも　交換して食べてましたヾ(´ー｀)ノ

目玉焼き・・おいしいですね　揚げ玉　胃に悪いですが　これもおいしいですね

(December 4, 2005 01:50:42 PM)

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美味しい卵いいですね！

みえこ55 さん

私は卵って必ず冷蔵庫に入っていないといやなのですよねえ～
冷蔵庫えお開けて卵が入っているとなぜか安心します。
美味もみじ卵，ぷるんと新鮮で美味しそうですね！ (December 4, 2005 06:03:03 PM)

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こんばんは＾＾

本家ひろぴょんさん

卵かけご飯と卵入りラーメンを食べたってことですか～。で、残った白身は？

マスコットの大きさはどれくらいなんだろう？と聞いてみる。 (December 4, 2005 06:15:26 PM)

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☆☆☆

syu(シュウ) さん

○太陽のヒカリさんへ
何の卵？　鶏の卵だよん♪
各地に居るらしいですよ　もみじ卵　さくら卵
アレルギーのお子様にも安心な健康卵らしいです
当分うちは　コレで♪　・・・何か節約せねば。。

白身が・・・・・ですよねぇ。たべにくいんですよね
特にこれって　こってり白身ですからねぇ～～～
ケーキ焼こうかなぁ　って思ったりします
・・・といいながら　料理に入れちゃってます
ヾ(´ー｀)ノ

○みえこ55さんへ
わかりますぅ～～～
冷蔵庫に卵がないと　なんだか　こりゃいかん！
って思いますねぇ
塩・サラダ油もドキドキします
ミソが切れるとよくないってききますので
ミソだけは　きれないようにしてます(￣－￣ゝﾋﾞｼｯ
ぷるん♪

○本家ひろぴょんさんへ
マスコットの大きさは・・・手の平の四分の一強　くらいですv(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪

ひろぴょんさん　仕事　お急がしそうですね
美味しい物たくさん食べて　がんばってくださいね

　 (December 4, 2005 08:09:37 PM)

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Re:☆☆☆(12/03)

tady3504 さん

syu(シュウ)さん
＞私　卵かけご飯には　バター入れます♪
◆うちの奥さんと同じだ。そういう食べ方もあるんですね。

＞最近　バターの代わりに　牡蠣オイル漬けをのせます(*^。^*)
＞この卵の説明(卵屋のHP)読んでみたら
＞卵とコレステロールとは　あまり関係ないみたいなこと書いてありました。。。
＞暇な時　読んで見てください
◆読みました。ほんとですね。
ほうれん草の鉄分がいいから、たくさん食べなさい。
と言ったかと思うと、ほうれん草食べると癌になると言った学者もいたようで、
世の中くるくる変わるので、わけわかりませんね。^^

＞半信半疑で読んでたんですけど・・もし本当に関係ないのなら　父にも食べさせたいなぁって思ってるんですよぉ　tady3504さん、どう思われますか？
◆このあいだ、誰かのブログにもありました。
ＴＶでみのもんたが、マヨネーズはコレステロールをむしろ下げる働きがあるとか。
たぶん、卵は悪者ではないんですね。

＞やっぱ　コレステロールかなぁ。。。悩みます
＞(ﾟOﾟ;ｱｯ　私も話がズレちゃった(*^-^*)
◆いや、これからは卵食べることにしました。^^

＞アボカド　、、私も色々考えるのですが　すぐ黒くなりますよねぇ　レモンを　一個分絞って　かけても　若干黒くなりますよね。。。。今　水につけてみました　
＞次回　酢水につける・・など　色々とやってみますね
◆あはは。ありがとうございます。
すみません、余計なこと言っちゃって・・・ (December 5, 2005 08:26:14 AM)

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Re:☆もみじ卵　－　卵かけごはん(12/03)

ナオ★nao さん

すごい新鮮な卵★

さぞ、おいしかったんでしょうね（＾＾） (December 6, 2005 03:27:40 PM)

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☆☆☆

syu(シュウ) さん

○tady3504さんへ
詳しく書いていただいて　ありがとうございます
卵の件　父に話してみようと思います(*^▽^*)
医者にも　聞いて見るよう　言ってみます

ところで　アボカド。。。
まず水につけてみました　・・・・灰汁は出ず　しかし　溶けました
ひぃーーーー
アボカド　水溶性ですねぇ。。。
また　色々と研究してみますが
今の所　レモンで。。。。。（＠＾。＾＠）ｲｴｲｗ

○ナオ★naoさんへ
そうなんですよぉ　さぞかし美味しかったんですが
目をつぶって　さぁどっち？　って　意識したら
美味しさがわかるんですが　あまりぴんと来ませんねぇ。
しかし　体にいいとなれば　当分　続けようかなぁと思ってます
小さい時から　体が弱かったので　食べ物には　神経を使ってます (December 6, 2005 03:57:00 PM)

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