島らっきょうだから、『チェケラッチョ』なんですね（笑）
沖縄舞台のそんな映画がありますもんね、確かこの週末に公開だったかな？

こないだ近くのスーパーで沖縄物産展のようなものをやってて、
ゴーヤや沖縄そばと一緒に島らっきょうも売ってたような。。
生でもいただけるんだぁ～。食べてみたい。。。 (April 21, 2006 07:26:22 AM)

000000

HOME | DIARY | PROFILE

【フォローする】【ログイン】

シュウの薬

< 新しい記事

新着記事一覧(全793件)

過去の記事 >

April 21, 2006

☆チェケラッチョ　島らっきょ　・・・

(18)

テーマ：これは(゜o゜)・・・おいしい♪(202)

カテゴリ： ☆手料理

【　島らっきょ　】

　　　　　島らっきょ　　カツオ節　　醤油

by-syunomono

　　　　　　　　初めて　いただきました　島らっきょ　・・・

　　　　　　　　syuグループ　では　ポイント高いです　なかなか　オツ　な　お味　

　　　　　　　　明日もまた　購入しようっと　まだ　・・・　あるといいけど　♪

　　　　　　　　調理　・・・　土　を　洗い流して　薄皮　を　剥いた　だけです

　　　　　　　　・・・・　生です

【　キャベツスープ　】

　　　　　新キャベツ　　大豆　　けんびきすじ肉

　　　　　新玉葱　　にんじん　　インカのめざめ

　　　　　ハーブソルト　バジルトマト瓶詰

by-syunomono

　　　　　　　　毎度おなじみ・・・　トマト仕立て　の　スープ　です

　　　　　　　　このスープ　は　もう　syuグループ　では　定番

　　　　　　　　今　・・・・・　一番人気なの

　　　　　　　　多量　に　作りましたので　明日も　このスープ　を　いただきます

【　ポン酢ポテト　】

　　　　　メークイン　　インカのめざめ

　　　　　グレープシードオイル　　ポン酢

by-syunomono

　　　　　　　　略して　・・・　『　ぽんポテト　』　←　なんとなく命名

　　　　　　　　２種類　の　じゃが芋　を　せんぎり　に　して

　　　　　　　　グレープシードオイル　で　炒めました

　　　　　　　　ポン酢　で　いただきます

　　　　　　　　小学生　の　私に　　父　が　時折　作ってくれました

　　　　　　　　・・・・　なつかしの　一品　です

【　炊き込みご飯　】

　　　　　たけのこ　　にんじん　　シーチキン缶

　　　　　黒豆　　醤油　　ピンクロックソルト

　　　　　ほんだし

by-syunomono

　　　　　　　　黒豆　は　御飯　が　炊きあがってから　混ぜいれました

　　　　　　　　最近　上手　に　黒豆　を　煮ることができます

　　　　　　　　やれば　できるんだなぁ～　と　黒豆　を　煮るたびに　思います

　　　　　　　　・・・・・　(　自画自賛　な　幸せな女　)

　　　　　　　　今日　の　メイン料理　は　薄切り和牛　の　塩コショウ醤油炒めでした

　　　　　　　　なんの　工夫もなく　ただ　フライパン　で　焼いただけです

　　　　　　　　絵づら　は　パッとしませんでしたが　たいへん　おいしゅうございました

　　　　　　　　昆布の佃煮　(　もらい物　)　・・・　久々　に　いただきました

　　　　　　　　美味しかったです

　　　　　　　　毎日　色々　あるけれど　・・・・　辛い事　も　だるい事も　・・・

　　　　　　　　解決したり　　　徐々に　良い方向　に　進んだりしております

　　　　　　　　一気　に　・・・　って　わけには　いきませんが　・・・

　　　　　　　　前進　しているんだ　・・・　と　自信　を　持って　頑張ります

　　　　　　　　毎日　美味しい物も　いただけるし　・・・　ありがたや　ありがたや　　　　　　　　　

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated April 21, 2006 12:10:01 AM
コメント(18) | コメントを書く

[☆手料理] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:☆チェケラッチョ　島らっきょ　・・・(04/21)

珈琲貴族さん

シュウさま＾＾深夜晩です。

野菜いっぱいですね。

島らっきょというのは生？

あら、牛のお肉も食されているのですね。

いつ牛食べたかなヽ(~～~　)ノハテ? (April 21, 2006 12:25:45 AM)