シュウの薬

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April 25, 2006

☆食べすぎ注意報

(23)

テーマ：これは(゜o゜)・・・おいしい♪(195)

カテゴリ： ☆手料理

【　けんびき筋唐揚げ　】

by-syunomono

　　　　　　　　けんびきすじ肉　に　片栗粉　を　まぶし　軽く　唐揚げし　・・・

　　　　　　　　砂糖　・　醤油　・　にんにく　の　合わせダレ　に　ネギ　を　散らし

　　　　　　　　いただきます

　　　　　　　　この　タレ　は　砂肝　の　唐揚げ　にも　合います

　　　　　　　　けんびきすじ肉　は　圧力鍋　で　柔らかくしてから　

　　　　　　　　強火　で　一気　に　唐揚げするのが　よいと思います

　　　　　　　　じっくり　唐揚げすると　硬くなってしまいますので　注意です　　　

【　米ナス田楽　】

by-syunomono

　　　　　　　　はじめて　作りました　・・・　なす　の　田楽

　　　　　　　　でも　・・・　私は　食べていません　やっぱ苦手です

　　　　　　　　味噌　は　市販　の　でんがく味噌　を　使いました

　　　　　　　　私は　・・・・　そばつゆ　＆　かつおぶし　で　いただきました

　　　　　　　　米ナス　って　アク　が　なくって　とっても　おいしいですよぉ

　　　　　　　　明日　も　いただこうっと♪

　　　　　　　　太くて　つやっつや　・・・　柔らかくて　野菜特有　の　甘みがあります

【　麻婆豆腐　】

by-syunomono

　　　　　　　　３枚も　撮ったのに　・・・　ぼけちゃったしね　・・・　画像

　　　　　　　　しかも　全部　撮れてないので　麻婆豆腐　じゃないみたいだけど

　　　　　　　　でも　　・・・　とっても　美味しいよぉ

絹こし豆腐　・　粗引き和牛ミンチ　・　ねぎ　・　生姜　・　にんにく　・

　　　　　　　　サラダ油　・　ごま油　・　塩　・　醤油　・　五香粉　・　片栗粉

　　　　　　　　和唐辛子粉　・　輪切り唐辛子

　　　　　　　　五香粉　がね　・・・　いい味　だしてくれるんだぁ　

　　　　　　　　お腹いっぱい　いただきました　はっきり言って　・・・　食べすぎました

【　サラダ　】

by-syunomono

いちご　・　高知トマト　・　セリ　・　ピンクロックソルト　・

　　　　　　　　グレープシードオイル　・　穀物酢

　　　　　　　　今日は　食べ過ぎてしまいました　今日は　・・・　と　言うよりも

　　　　　　　　・・・・　日曜日あたりから　食べ過ぎてます

　　　　　　　　また　ラーメン大盛　いただいちゃったし　・・・　銀シャリ本舗　の

　　　　　　　　エコソフトマーガリン　で　たくさん　パン　を　いただいちゃったし

　　　　　　　　明日から　ちょっと　節制します　・・・　でも

　　　　　　　　連休　は　力いっぱい　いただくんだぁーーー　(*^▽^*)

　　　　　　　　ところで　・・・　話は　変わりますが

　　　　　　　　今日は　暑い日　というわけでなく　寒くもなく　・・・

　　　　　　　　でも　『　ぽかぽか陽気　』　と　言えば　・・・・　そうとも　言える

　　　　　　　　そんな　陽気でした

　　　　　　　　さっき　テレビで　・・・　『　明日は　すずしくなるでしょう　』

　　　　　　　　私　と　A君　・・・　同時　に　『　えっ！　』　っと　声を　発しました

　　　　　　　　涼しくなるでしょう　って　・・・・　今の季節　に　変な表現じゃない

　　　　　　　　ここ数日　真夏日　・・・　というんだったら　わかるけど　・・・

　　　　　　　　なんだか　違和感　

　　　　　　　　今の季節　でしたら　『　明日　は　肌寒いでしょう　』　じゃないか

　　　　　　　　と　今　討論しております　

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