シュウの薬

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July 4, 2006

☆ラムちゃんふたたび　・・・

(24)

テーマ：これは(゜o゜)・・・おいしい♪(202)

カテゴリ： ☆手料理

今回は　　・・・・・・・・・　パン粉　を　軽く　まぶして　焼きました

１　　骨付きラム肉　に　塩　胡椒　にんにく　を　まぶして

　　　２～３日　冷蔵庫　で　寝かせます

２　　パン粉　を　まぶします

３　　フライパン　に　多めにオリーブオイル　を　入れ　それに

　　　にんにく少々　を　入れ　香り　を　つけます

　　　パン粉をまぶした　骨付きラム肉を　並べ　こんがり　狐色　に　焼きます

４　　レモン　を　絞り　いただきます

パン粉　と　一緒に　バジル　を　まぶしたら　よかったなぁ　・・・・

きっと　・・・・・　　香り　も　豊かになりますね

プチトマト　の　皮　を　　　１個　１個　　丁寧に　剥きましたので　　・・・

面倒　ですけどね　・・・・・・　とても　いただきやすいのです

毎度　おなじみ　・・・・・　　氷水　に　うかべ　冷え冷え　です

今日　は　バド　に　行きました　　　体育館　・・・　蒸し風呂状態

じっとしているだけで　汗　が　にじみます　　痩せてしまう　・・・・・・・

これから　どんどん暑くなります　　熱中症　に　なりそうです　(　大げさ　)

終わった後　シャワー　を　浴びて　皆さんと　お茶　を　いただきました

楽しいひとときでした

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