辛みそラーメン

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ノンノン37 @ Re:ウインナーとチーズのパイ(03/24) こんばんはお料理が得意で羨ましいです …

*エリ @ ガリさまご心配おかけして申し訳ありません。サ…

ガリ@ あっ！復活してる！はい！エリさん。暫く更新されていな…

*エリ @ ayakovさまゆうべホタテで作ってみました。半生の…

ayakovsky@ Re:イカめんたいクリームパスタ(12/16) イカをホタテにしてやってみましたがコ…

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June 4, 2006

具は軽く塩コショウで炒めたほうれん草・キャベツ・しいたけとウインナー。
と、ざくざく切った万能ネギ。

市販の味噌味のラーメンスープに、
トウバンジャン・コチュジャン・練ごまを加えました。

練ごまを入れるとすごくコクが出るのです。

半分くらい食べたところで酢を入れて食べるのが好きです。
さっぱりしておいしいのですよ～

私はカップヌードルにも酢を入れる人です。

酢が苦手な方は真似しないで下さいね

あ、でもちゃんとしたラーメン屋さんで
ラーメンに酢をだばだば入れたりはしませんよ～

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