猫好き主婦の良いモノ発見

猫好き主婦の良いモノ発見

PR

×

Profile

ゆきっぺ147

ゆきっぺ147

Archives

Oct , 2026
Sep , 2026
Aug , 2026
Jul , 2026
Jun , 2026

Keyword Search

▼キーワード検索

Freepage List

Oct 13, 2011
XML
カテゴリ: 料理
病院の待ち時間に読んでた本に載ってたシュウマイを作ってみました。

さらっと読んでウロ覚えで、しかも材料は本来ならホタテ貝柱缶詰を使用するけど、この缶詰って結構高いから、カニかま?で代用しました。

種は、豚ひき肉(400~500g)、椎茸(みじん切り)、玉葱(みじん切り)、カニかま(みじん切り)です。

1.豚ひき肉は、醤油(大さじ2)と砂糖(大さじ1)とごま油(小さじ1)を加えて混ぜます。
2.玉葱のみじん切りは水分が出るので片栗粉を大さじ1~2位入れて混ぜて水分を落ち着かせます。

1.に2.の玉葱と椎茸とカニかまもくわえて混ぜます。←これで種の完成。

耐熱皿にクッキングシートをひいて、シュウマイの皮(千切り)を半量ひいて、その上に種を乗せてリング状に形を整え、更にリングの上から残りのシュウマイの皮を振りかけて、水を付けながら軽く皮を押しつけます。
シュウマイ1

ふんわりとラップをかけて電子レンジで10分~13分程度加熱します。
シュウマイ2

切り分けて盛り付けて完成
シュウマイ3

~ランキングに参加中~

ブログランキング・にほんブログ村へ
















お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  Oct 13, 2011 11:38:10 AM


Shopping List

こちらのけーすは柔らかめでサイドボタンが押しやすく、購入して良かったです。 [ >> ]
9歳の息子のお気に入りです。本来の使い方ではないけど、鏡に反射させて天井や壁に映したりして遊んでます… [ >> ]
ラーメン大好きな主人の為に購入しました。主人も大満足で、スマホを触るのも楽しそうでした。 [ >> ]
botの公式ショップのケースはフックが外れやすくて困ってた所、こちらを見つけました。 まだ使い始めて1週… [ >> ]
どの色も可愛くて迷いましたがピンク色を選びました。カードを入れるポケットがあるので便利です。サイド… [ >> ]
購入してから直ぐに届きました。Androidでも使えるので購入を決めました。同封の説明書を見ながら設定でき… [ >> ]
【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

Calendar

Free Space

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村 雑貨ブログ 生活雑貨へ
にほんブログ村 スイーツブログへ
















© Rakuten Group, Inc.
X

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: