2010年06月の記事
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パラッとしたチャーハンを作るには・・・
具材の調理方法が何点か書かれてますが、それに加えて、鉄のフライパンを十分に温めてから 強火で一気に炒めるのが一番かな？と思います。中華料理店のおじさんが鉢巻きして汗だくで作ってるイメージ有りますよ。
2010年06月20日
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丁寧な生活を目指して・・・退職後の生活。
会社を辞めてからもう2ヶ月たってしまいました。ブログも久しぶりです。収入が減って 出費を抑える為日々努力・・・この頃、リメイクにハマってます。数点出品中。時間に余裕が出来たので、以前から気になっていた事を実行しています。(デモ収入が無いのはキツイ)お気に入りのデニム、ワンピ、スカート、ブラウス・・・etc似合わ無くなってしまった物、サイズが合わなくなった物、少しづつ整理しています。今は、これが生活の一部かな？庭に咲いた花をガラスのビンに生け、畑で収穫した絹さやと玉ねぎのサラダを作り、(絹さやの収穫って案外大変。)当たり前の事を楽しく過ごす、ちょっと余裕かな？
2010年06月19日
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