October 26, 2008
カテゴリ： 読書
｢アマゾン源流「食」の冒険｣･｢地獄の日本兵｣の2冊を読了する。｢アマゾン源流「食」の冒険｣は日本人の著者が未開のアマゾン川流域を調査する方の食エッセイだった。川魚・現地独特の植物・仕留めた小型の猿を食ったりなかなか興味深い内容だった。案内人が現地人なので食べ物は｢現地調達｣が原則で地モノを食うので当初は著者も慣れず、ほとほと困ったが食うものがないのでいざ食べると…うまい！ということでいろんな食材ネタが書いてあった。私も一度食ってもタイ一品である。｢地獄の日本兵｣はニューギニア島で海軍民政局で働いていたが
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Last updated
October 26, 2008 01:10:34 AM
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