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2024.02.20
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カテゴリ: ラーメン




で、特筆すべきはこのスープ。同じ白濁とんこつ醤油の和歌山ラーメンとは、全く違った味ですね。これまでに味わったことのないスープです。とんこつ臭さは、全くありません。塩気も、そんなに強くはないですね。茹で時間3〜3.5分の中太麺との相性も悪くはないかな。総じて、ウマいラーメンと言って良いでしょう。



ん神。麺の色が若干かっ色がかっているので、全粒粉を使ってるのかな? 






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最終更新日  2024.02.20 03:28:44
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