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2005年11月29日
カテゴリ： 気分転換
今日のコピー給食
・セルフフィッシュバーガー
→ メカジキ40ｇをフライにし食べる時Ａカットパンにはさみます。
（小麦粉少量をといたものを卵代わりに
パン粉はベーシックを切り分けた時に出たパンくずで代用）
↑
「パンくず」といってもリッパな生パン粉
その時作るのは大変なので パンを切るたびとっておいて
冷凍！（でもやっぱり ちょっとセコイ？）
・イタリアンスープ
→ ｢粉チーズ+パン粉+卵」を混ぜたものをスープの仕上げの時に
入れるらしいのだけれど、代わりのものは思い浮かばず･･･＠＠
もともと、具沢山のスープの場合 何が入っているかは
わからないんじゃないかな～？と思っているので(^^；
フツーの野菜スープになりました。
＊＊＊＊＊
今日は ちょっとだけ遠出して
お友達とランチしてきました。
ニューヨークスタイルレストランというなの通り
とってもおしゃれな空間で 素敵に盛り付けられたお料理をいただいてきました(^^)
それぞれタイプは違うけれど
こんな風になれたらいいな～、と思えるような人たちばかりで
すごく前向きになれて 私に元気をくれました♪
おかげで 夕飯作りがスム～ズにすすみました。
（朝、頑張る分、夕飯作りが 私にとっては重荷に感じるときがあるんです(^^;）
しばらくがんばれそうです(^^)
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最終更新日
2005年11月30日 14時33分16秒 コメントを書く
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