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竹岡式
ブログなるものがあったので作ってみました。 とりあえず千葉県のラーメンを徒然に…
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Экспресс-строения здания: экономический…
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May 1, 2009
テーマ： ★ラーメン(16846)
カテゴリ： ラーメン
本日のラーメンは長吉＠茂原です～
JR外房線茂原駅から駅前の道路を南下して1kmちょい。店前の
駐車場を含め、隣接する食堂との共用駐車場もあり、車での
アクセスがオススメです。日曜11:30頃の入店、待ち時間なし。
カウンター、テーブル、小上がりと様々な客層に対応できる
店内は30人前後といったキャパでしょうか。
鶏がらとトンコツスープの２種類にそれぞれみそ、しょうゆ、
しおとあり、またそれぞれの味に何種類ものメニューがあり
どれにしようか迷っちゃう程のラインナップは圧巻です。
デフォルトで入っており、嬉しいポイント♪７～８分程で
熊本とんこつの到卓です～。
とんこつのまろやかさとマー油のパンチ力が合わさって
インパクトのあるスープに仕上がっています。ただ、マー油分が
薄くなる後半はモヤシの水分も含め、最初のインパクトが
フェードアウトしていく感じ。替え玉しなかったので判りませんが
二玉目は印象が変わりそうな予感です。
麺は極細麺。熊本のそれより細く、やや博多系のベクトル。
小麦感を楽しめます。量も博多系に比べ多めで、普通の空腹度なら
替え玉なしでもいいかな。まぁ替え玉200円と割高だったので
パスしたってのもありますがｗ
これなのでお得感があります♪ただまぁチャーシューがちと
薄いのは値段から考えると仕方ない事か(^^; 味の染みや食感も
良かったのでトッピングしてもよかったかな。味玉は黄身まで
味が染みたややカタメ系の半熟。
様々なメニューから店主さんのチャレンジングスピリッツを感じられ、
長吉
茂原市早野2654-1
11:00-14:00、17:00-25:00
11:00-14:00(第３火)
定休日 無し
くりっく
ぷり～ず♪です～
JR外房線茂原駅から駅前の道路を南下して1kmちょい。店前の
駐車場を含め、隣接する食堂との共用駐車場もあり、車での
アクセスがオススメです。日曜11:30頃の入店、待ち時間なし。
カウンター、テーブル、小上がりと様々な客層に対応できる
店内は30人前後といったキャパでしょうか。
鶏がらとトンコツスープの２種類にそれぞれみそ、しょうゆ、
しおとあり、またそれぞれの味に何種類ものメニューがあり
どれにしようか迷っちゃう程のラインナップは圧巻です。
デフォルトで入っており、嬉しいポイント♪７～８分程で
熊本とんこつの到卓です～。
とんこつのまろやかさとマー油のパンチ力が合わさって
インパクトのあるスープに仕上がっています。ただ、マー油分が
薄くなる後半はモヤシの水分も含め、最初のインパクトが
フェードアウトしていく感じ。替え玉しなかったので判りませんが
二玉目は印象が変わりそうな予感です。
麺は極細麺。熊本のそれより細く、やや博多系のベクトル。
小麦感を楽しめます。量も博多系に比べ多めで、普通の空腹度なら
替え玉なしでもいいかな。まぁ替え玉200円と割高だったので
パスしたってのもありますがｗ
これなのでお得感があります♪ただまぁチャーシューがちと
薄いのは値段から考えると仕方ない事か(^^; 味の染みや食感も
良かったのでトッピングしてもよかったかな。味玉は黄身まで
味が染みたややカタメ系の半熟。
様々なメニューから店主さんのチャレンジングスピリッツを感じられ、
長吉
茂原市早野2654-1
11:00-14:00、17:00-25:00
11:00-14:00(第３火)
定休日 無し
くりっく
ぷり～ず♪です～
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