たれウサギ　うにっこさんの日々

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2006.06.24

昨日は久々にパン教室に行ってきましたッ！

で、そこでぶどうパンを作ったのですが、先生が
「中に入れるものは、ぶどうでも、ナッツでも、チョコチップでもお好みでね」
と、おっしゃったわけです。

ほう。
チョコチップ。
うまそうじゃ～。

では本日はチョコチップでやってみましょう～！！
・・・。

こんなぴーかん天気じゃ日に焼けそうだし・・・。

うだうだしてると、お菓子ストックにマーブルチョコ発見！
友達からのネズミーランド土産と思われます。
おぉ、これでいいんじゃな～～い♪
それに今からパン焼いたら昼すぎちゃうしねぇ？
まいっか、ホットケーキミックスでお手軽マフィンにしましょっと。

ホットケーキミックスで焼き菓子作ると、驚異的に簡単。
味にもブレがないというか、失敗もナシ。

が。
全ての材料の一番最後に、溶かしバターを投入したとたん変化が。
生地が灰色～ッ・・・！？

とても食べ物の色には見えない・・・。
いやいや、黒ごまだって灰色じゃん！（本質的に意味違うけど）
などと思い直し、オーブンで焼き上げること２０分。

２０分経過。

！！！

なんで！？

焼きあがったマフィンはいったい何がどうしたらこんな色に？
（ちなみにマーブルチョコの色は茶・黄・オレンジだったの）
とゆー、美しいさわやか～な緑色。
恐る恐る割ってみると・・・。
なんか、薄みどりと深緑の中に、白いものがぽちぽちと。
これどっかで見たことアルような。
　答え　＝　ゴルゴンゾーラ（青かびチーズ）

食べましたよ。
もったいないもん。
食べられるものしか入れてないもの。
味は、普通にチョコとマフィンの味でしたわ。

教訓。
『マーブルチョコはチョコチップの代わりにはならない。』

チョコチップ、買ってきま～～す！！