卵を産まないぞ！！

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こだわりの卵って何が違うのか？

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2004年08月23日

こんばんわ。

　タイトルにもある通り、最近我が家の鶏さんは卵を産まないんです。
おっと、最初に断っておきますがまったく産まないってわけではありませんよ。正確には産みが悪くなったってことです。

さて、そこで質問で～す。

なぜ、鶏さん、卵を産まなくなったか原因わかります？

　そうそう、病気とかではないですよ。変に思われるとかなわんから最初にこれだけはことわっておきますけど（汗）

実はですね、夏バテの影響です！！

　簡単にいうと、夏バテして餌を食べなくなってしまったので卵を産めるだけの栄養が体内にストックされるまでの時間がかかるようになってしまったんですね。
　卵を産むのって物凄いエネルギーが必要ですから暑さで食欲がなくなるともろに影響が出てしまうものなんです。

　ところで、卵が産まなくなったってのは我が家だけのことではありませんよ。この涼しい北海道の山間にある我が家でさえ、これだけの影響が出ているのですから他のところはもっと凄いんですよ。　そのため、卵も市場では不足気味になっていてずっと取引価格が上昇しているんですよ。

気のせいか最近、卵の価格が高くなってませんか？

少なくともこの一ヶ月で１０％程度は上がりましたからね。

さてと、話をもとに戻しましょう。

　夏の暑さもお盆までとはよくいったもので、ようやくここ、ニ、三日は涼しくなってきましたね。おかげで急速に体調も回復しているみたいだし。とりあえずはよく餌を食べるようになってきましたわ。
　それでも、一度落ちたものが元のレベルに戻るにはしばらく時間がかかるんだよね。
　何せ食べたものがすぐに栄養になって卵になるわけではないですから。
　食欲が低下していた間はずっと栄養失調状態が続いてますからね、回復には今しばらく時間が必要なんです。
　なんだかんだいっても、日頃の栄養の蓄積が美味しい卵を産むための必要条件なんだよね。

　我々人間も夏バテで食欲がないからといっていつまでも小食を続けていると知らず知らずのうちに栄養失調になりますから要注意っすね。
　それが原因で秋口になにかしらの病気を発症するってのもありえる話ですから。

最後に豆知識を一つ！！

　最近、よく何とかの酵素が入っているので元気が出るよって食べ物がありますよね。
　分子栄養学のレベルでいうと消化酵素以外の酵素はすべて胃の中でいったん消化されてしまうのでその酵素自体がどんなに素晴らしい効用を持っていても直接は体内では働かないですからね。
　これって鶏さんの飼料の世界では当り前の常識だから何とか酵素とかっていうのをその酵素の働きを目的に食べさせることはまずないんだけどさ、人間の世界ではよくあるよね。何とかの酵素がこの中にはふんだんに含まれているから何々に効いたって話がさ。実際のところは酵素が単独で効果があるってのは消化酵素以外まずないですからね。夏バテにはこれって話で酵素の話が出てきたら消化酵素以外の話は話半分に聞いておきましょうね。

それでは、また。

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