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2010年05月11日

手づくりバーガーとサテ風焼鳥

(6)

テーマ：食べ物あれこれ(51273)

カテゴリ：ごはん

友人のKちゃんと
自家製ハンバーガーを作ってみようよということになり・・・

Kちゃんがハンバーガーパンとひき肉を買ってきました

自分でハンバーガーを作るのは初めてでしたが
一度作ってみたいと思っていたので
作り方担当は私

普通にハンバーグを焼いて
スライス玉葱とトマトとチーズとレタスを挟みました

ハンバーグとレタスしか見えてない…

４人で食べたのですが
この厚さにかぶりつけたのは２人

私はかぶりつけなくて
切って食べました

肉汁が流れ出し、食べるのに少し大変でしたが
始めて作った自家製ハンバーガーは
とっても美味しかったです

こちらは
サテ風焼鳥

鶏の胸肉を使ってます

タレはピーナツバターにチリなどを加えて
甘辛にしています
このタレ、美味しかった～

サテはマレーシア語で串焼きだそうです

今度は鶏肉以外にもいろんな食材を串焼きにして
タレも違う味も作って
皆でわいわいと食べてみたいです