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たれみみマーシィ
たれみみマーシィのブログへようこそいらっしゃいました（*^_^*） 食べること（作ることも）大好きなマーシィの気まぐれなひとりごとに少しのお時間お付き合いくださいね☆
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2010年09月07日
テーマ： 食べ物あれこれ(51270)
カテゴリ： ワンプレート
辛口夏カレー
というカレールーをみつけたので
夏野菜を使って作ってみました
夏はやっぱりカレーですね～
食欲無いときでもカレーなら
なんだか食べれる感じがします
使ったお野菜は・・・
なす・きゅうり・トマト
が入ったさっぱりカレーです
お肉も鶏肉にしたので
更にさっぱり感のあるカレーになりました
ワンプレートに盛り付けて
ゴーヤの素揚げと
つるむらさきのおひたし
プチトマトを添えました
ご飯は雑穀ご飯です
辛口カレーとなっていましたが
あっさりした辛さで食べやすかったです
このワンプレート、この頃のお気に入りです
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