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Chaako
２００５年１２月に結婚したばかりの新米主婦です。 毎日の主婦奮闘振りを綴っています☆
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November 30, 2006
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10647)
カテゴリ： 料理の話
今日から某お料理教室の、「お菓子部門」が始まりました
月１回のレッスンなのですが、ちょっとした暇つぶしにはちょうどいい感じ
今日のメニューは「クリスマスゼリー」と「ショコラリッチ」
ゼリーはワインを入れるもので、結構簡単に出来るのに、見た目はかわいい
クリスマスが近いからか、リースに見立てた感じで、中には星型にくり抜いたりんごやキウイ、ブルーベリーなども入っています
出来上がりはこんな感じです
おいしそうでしょ～？？
もう一つのショコラリッチは、その名の通り、チョコレートケーキです
すごく濃厚で、重た～いケーキなのですが、おいしいし、これまた簡単
私達は、先生が作ってくださったケーキと、自分達が作ったゼリーを最後に紅茶と共にいただきました
せっかく専門的に教室に通っているのだから、おうちでもドンドン作っていこうと思います
それにしても、お菓子ってすごく奥が深い
材料を入れるタイミングや、段取りを間違えると全く違うものになってしまって案外ごまかしが出来ないんですよね～
クリスマスケーキは手作りで頑張るぞ～
月１回のレッスンなのですが、ちょっとした暇つぶしにはちょうどいい感じ
今日のメニューは「クリスマスゼリー」と「ショコラリッチ」
ゼリーはワインを入れるもので、結構簡単に出来るのに、見た目はかわいい
クリスマスが近いからか、リースに見立てた感じで、中には星型にくり抜いたりんごやキウイ、ブルーベリーなども入っています
出来上がりはこんな感じです
おいしそうでしょ～？？
もう一つのショコラリッチは、その名の通り、チョコレートケーキです
すごく濃厚で、重た～いケーキなのですが、おいしいし、これまた簡単
私達は、先生が作ってくださったケーキと、自分達が作ったゼリーを最後に紅茶と共にいただきました
せっかく専門的に教室に通っているのだから、おうちでもドンドン作っていこうと思います
それにしても、お菓子ってすごく奥が深い
材料を入れるタイミングや、段取りを間違えると全く違うものになってしまって案外ごまかしが出来ないんですよね～
クリスマスケーキは手作りで頑張るぞ～
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Last updated
November 30, 2006 05:13:10 PM
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