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June 25, 2006
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カテゴリ: カテゴリ未分類
ホットケーキミックスを使って、野菜入りのケーキを作りました。


材料

 ホットケーキミックス   200グラム
 牛乳           100cc
 卵              1個
 玉ねぎ         2分の1個
 にんじん           1本
 ピーマン         1~2個
 ウインナー        6本 130グラム



 野菜とウインナーを軽く炒めて塩コショウをほんの少し入れて味付けしておきます。

 2 ホットケーキミックス、牛乳、卵をボールに入れ、よくかき混ぜを入れて、 を混ぜ合わせます。

 3 オーブンシートまたは、アルミ箔に包んで、オーブンで焼きます。








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最終更新日  June 27, 2006 06:36:50 PM
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朝食にも良さそう~  
alice  さん
ナイスアイデア!!
やっぱりオリジナルですか?
いつも参考になります! (June 29, 2006 11:41:22 PM)

Re:朝食にも良さそう~(06/25)  
emerald4415  さん
aliceさん いつもご訪問くださってありがとうございます。
自分の好みに合わせてアレンジするのは楽しいです。
このケーキ、中にチーズやりんご、チョコをいれてもおいしいです。
でも、やっぱりウインナー入りが一番人気です。
(July 5, 2006 12:25:44 PM)

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