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2008.02.29
カテゴリ： グルメ日記
新婚さんの友人Ｍ宅へ。
玄関でお出迎えしてくれたのは、私たちが新築祝いに送った耕筰君です
まるで本物のようでしょ？！実はセトモノなんですよ。
友人Ｍはお料理がとても上手
美味しいワインにスープ、そして力作の野菜のテリーヌでした。
こちらがその写真です↓
なんて綺麗なんでしょう。
食べるのがもったいないくらい。
でも、もちろんしっかり二切れ完食しましたが。（笑）
この日の手土産、何にしようか友人Ｙと相談した結果、
九州出身Ｙがお勧めの 稚加榮の明太子 をお店から取り寄せてくれて、
それを持参しました。
Ｍがこの明太子にチーズを混ぜて作ってくれたディップとルッコラを
フランスパンと一緒にいただいたのですが、
ここの明太子、一粒一粒の食感がとてもしっかりしていて
辛さと旨みのバランスが最高
デザートはバームクーヘンとフレーバーティ。
どれもこれも大変おいしゅうございました
その後、友人が大学時代のアルバムを引っ張り出してきて、
思い出話に花を咲かせたり、お互いの近況報告で話は尽きることなく、
あっという間に時間は流れて。。
次は私の実家から筍が送ってくる頃に今度は我が家でホームパーティね
と約束して友人宅を離れました。
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この春、中学受験を終え、中高一貫男校に通うことになったユウキの母です。 毎日の日常の中で出逢えたことや幸せな気持ちを 少しでも書きとめていけたらなと思っています。 どうぞよろしくね。
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