　Every day of the smile　

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2008.10.03

*栗のマフィン。

(6)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10571)

カテゴリ：おやつ・パン・料理

そのマロンペーストを使ってマロンマフィンを焼き焼き。
実家の母が作ってくれた渋皮煮も飾って♪

でも、やっぱりバターを使うお菓子は苦手です^^;
どうしても分離しちゃう･･･。
おそらく私がセッカチなのが原因かと。

分離したものの、フワッとした食感でなかなか美味しかったです。
ただ、栗の味があんまりせず･･･。う～ん、残念。

という訳で、そのペーストを使って今度はマロンシフォンに挑戦！
いつものバナナシフォンのバナナの分量をマロンペーストに替えてみたけど
味はどうなんだろう？
今は冷ましている最中なので、またレポは後日。

*

一昨日から私抜きで一人でお昼まで保育所生活を始めたおと介。
夕方になると、保育所に行くことを思い出すのかシクシク泣き始めます(ﾉ_･､)ｼｸｼｸ

「ママと一緒がいい～。」「おうちがいいよぉ。」「ほいくしょ　やすむ。」etc

私が、「早く迎えに行くからね！」と言うと

「うん、( ﾉД`)ｼｸｼｸ…　はやく　きてね」「いそいできてね」

「ガソリンいれてきてね」

結構冷静なのね(⌒▽⌒；)

私の仕事もいよいよ来週の月曜日からです。
おと介と一緒にがんばるぞ～！エイエイオー(>◇<)〇!

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