卓球クラブ　　(＆とれとれ野菜が楽しみ)

京野菜のＰＲではありませんが、

３種紹介です。

やっと大きくなってきました。

直径約１４センチ・・

聖護院大根（しょうごいん）です。

蕪のように丸く煮ると大変柔らかい。

味が良く染み普通の大根よりかなり高級とか・・・。

そして壬生菜（みぶな）

地名が野菜の名前になるんですね。

そして

同じ仲間の水菜です。

所によって呼び方も違うようです。

京野菜は、

鍋に漬物にと冬の食卓に欠かせませんが

もう、少しの間です。