卓球クラブ  (&とれとれ野菜が楽しみ)

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2009.04.21
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カテゴリ: 食べ物あれこれ

ヨモギの新芽がすごくきれいだったので、

ヨモギ餅を作ってみよう・・・と思い

採って帰りました。

簡単そうなレシピを調べて初チャレンジです。

昔(?)おふくろがよく作ってくれて美味しかった。

あのなつかしい、素朴な味は忘れられません。

作っていて思ったのですが、

なかなか大変・・一人では無理でした。

こんなに手間をかけて作ってくれたのかと

改めて感謝です。

なんとか出来ました。

210421yomogi1.jpg

210421yomogi2.jpg

210421yomogi3.jpg

それなりに美味しかったけれど、

ヨモギの風味がもっとあれば・・・

ひと工夫いるのかな・・?






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最終更新日  2009.04.21 14:54:01 コメント(12) | コメントを書く
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