ほんとに小さな葡萄園(小幸園)から

先日の日記で1.95ｋｇのロザリオビアンコを載せた時、
もっと大きいのが有りそうと書いたけれど、
大幅に記録を更新しました。

とても２ｋｇの秤では計れそうにないので、
我家に有る次に大きい１２ｋｇまで計れる秤が登場。

見ての通り2.5ｋｇのとんでもないサイズ。入る箱がありません！
連休初日に産直のお店に出したけれど売れ残り、
結局引き上げて、やってきた娘の所へ行きました。

ＨＰには載せましたが、最近小幸園の瀬戸ジャイアンツがオラが町の
ケーキ屋さんでケーキに乗っています。
ショートケーキの上だったり、プリンに乗ったり、究極はシフォンケーキにも。
この連休に娘が帰ってきたので早速シフォンケーキを買ってきていました。


苺の赤とぶどうの緑が綺麗です。




まずは苺から、そしてぶどうへ　結局２個をぺろりと

生クリームとカスタードのダブルの甘さを瀬戸ジャイアンツのさっぱりとした味と
さくっとした食感が妙に合っていました。
そんなにたくさん売れるわけではないけれど、我家のぶどうが使ってもらえるって嬉しいですね。

孫たちがやってきた理由の一つは、ルー君がチャーミーと散歩したいってことです。
ウォルは怖い二人だけれど、どちらも大人しいチャーミーは大好き。
チャーミーの紐を持って一緒に散歩に行きました。
チャーミーの皮膚病も気温が下がり始めると同時に、良くなり始めました。
まだ毛は生え揃っていませんが、匂いが薄くなり始めかゆみも無くなった様子。
可愛く両手で持って食後の歯磨きガムを食べています。

だいぶ綺麗になってきています。

ぶどう生産者がぶどうを買いました。
クロネコの配達の人が不思議そうに「ぶどう買うんですか？」って聞いていましたが、
勉強のために新しいぶどうや、珍しいぶどうは高くても買ってみます。
今年も先日来られたおい客様から「ナガノパープル」が美味しかったと聞き、
苗木は手に入らないのは分かっていましたが、参考までにと高かったけれど買いました。

粒はそんなに大きくなかったけれど、最初の一房目はすっごく甘かったです。
糖度計で２１度、酸味も抜けて美味しかった。母ちゃんと娘には巨峰系の香りが
苦手だったようでした。皮ごと食べられるそうですが、ちょっと厚目かな。
２房目は結構酸味が強かったので、すっぱく感じました。
でも糖度計は２０度でした。これは騙されそうですな。
３房は行っていましたが、どれも５００ｇ以下なので１．４ｋｇしか有りませんでした。
このぶどうがあの値段とはちょっと高いでしょうね。

最近オークションに２０年産の我家のお米を出品しました。
試食用なので安めに出しています。
乳酸菌栽培の我家のお米は美味しいと自負しているのですが、
実際はどうなのか聞きたいと思ったのです。
お米の産直も定年を機に始めようかなと思っているのです。
折角余分の手間を掛けて作ってるお米ですので、ＪＡへ出荷して、
普通栽培のお米と一緒にはしたくないと思ったからです。
自信が増すのか、木っ端微塵に吹き飛ぶのか、
博打ですな。