2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005年04月の記事
全15件 (15件中 1-15件目)
1
-
日本人。
ゴールデンウィークのせいなのだろう。僕の働いているレストランは日本人でいっぱいである。しかし、日本人スタッフは２人だけであるため、行き届いたサービスが提供できないこともあります。申し訳ないと思います。満席で１００人以上入るお店で、日本時のお客さんが今日は７０％。日本語対応のスタッフが２人。オージーのスタッフも手を抜いているわけではないのですが、日本語が分からないため悪戦苦闘。間違いも起こります。全力で仕事をしているのですが…待たせてしまうことも多々。その時、日本人ということでお客様からとっても叱られてしまいます。ひどいときは怒鳴られて怒って帰ってしまう日本人の方も…申し訳ないと思っているのですが、分かって欲しいのは決して手を抜いているわけではないのです。注文をとるにしても、手の空いてるオージーを避けて、日本人にオーダーを取って欲しい気持ちは分かります。日本語が安心です。日本人スタッフが圧倒的に足りないためどうしても待たせてしまいます。しかも忙しい時期は日本の冬休み中、夏休み中、ＧＷ中などで、その時だけ日本人スタッフを増員することが出来ないのです。本当にがんばっていいるのに、伝わらないのが辛い時も多々。オージースタッフのミスも、キッチンスタッフのミスも、みんなまとめて僕が誤ります。お客様は僕にすべてのクレームを言います。悲しい気持ちになることも…しかし、日本人のお客様の中にも、「日本人が居てくれて大変助かりました。」と言って下さる方が居ます。その為に仕事をしています。明日もきっと忙しく、何かしらトラブルが発生することでしょう。がんばるしかありません。
2005.04.30
コメント(0)
-
アボリジニー
ここオーストラリアの先住民はアボリジニー。町で見かける肌の黒い人たちがそうである。彼らは白人により、白人と同じ生活を迫られている。簡単に言えば、子供は学校に行って大人は働いて国に税金を納める。日本人の考えでは当たり前のことである。しかし、アボリジニーにとっては苦痛である。彼らは寝たいときに寝て、食べたいときに食べる、その日暮である。彼らの生活水準はとっても低い。国が彼らにお金を支給して彼らの生活を保護している。それが本当の意味での保護につながるかは謎であるが…毎週お金がもらえる彼らは、そのお金を生活費に当てず、酒、たばこ、ギャンブル、薬に使ってしまう。＄２０００のお金を１～２日で使ったなんて話も聞いたことがある。何かがおかしい。学校に行く子供はほとんどいない。なので、みんな無職になる。生活水準が低くなる。国が保護する。お金がもらえるので働かない。完全な悪循環である。何とかならないものか？？？
2005.04.29
コメント(1)
-
フランス語がしゃべりたい。
最近フランス人スタッフが入ってきた。Ａ君。彼もワーキングホリデーで来ているみたい。英語がとても上手だ。僕はカナダを旅していたときに、ケベック州にてインチキフランス語を取得。二言三言フランス語で話しかけてみる。話せるものと思いフランス語で話し始めるＡ君。まったく理解出来ない…撃沈。インチキフランス語ほぼ役に立たず…なんて難しい言葉でしょうフレンチ。発音が難しい。聞き取れない。そもそも、僕は英語すらままならないのに…しばらくＡ君からフランス語を教えてもらことを心に誓う。
2005.04.28
コメント(0)
-
ビジネスビザ、遠い道のり…
今週のロスターをこなすと、現在の職場で３ヶ月が経過します。オーストラリアのワーホリ制度では、同じオーナーの下で３ヶ月以上働くことが出来ません。しかし、僕はこれからビジネスビザを申請しようとしています。申請書が移民局に届いていれば、ブリッチングビザになり、働くことが出来るみたいです。果たして来週までに申請できるのでしょうか？今日ボスにそのことを尋ねてみたところ申請は早くても来週の火曜日以降になるとのこと。いったいどうなる???来週から仕事が出来なくなるかも!?そもそも、オーナーは本当にビジネスビザをサポートする気があるのだろうか？とにかく待つしかありません。
2005.04.27
コメント(0)
-
兄家族。
今日は兄家族の話。兄夫婦の間にまた子供が出来たらしい。これで６人目だ。兄は３３歳、奥さんは３１歳。子供は上から５年生、２年生、１年生、５歳、２歳。男、男、女、男、女。少子化の中、子供６人は珍しい。が彼らはそれだけではない…全部の子供を自宅出産しているのだ。しかも、すべて自分たち家族だけで産む。上の子がお湯を沸かしたり、タオルを用意したり、真ん中の子は、下の子供の面倒を見たり、みんなで出産を手伝います。小学生の子供たちは、出産に立ち会っているので、赤ちゃんがどこから、どのように出てくるのかすべて分かっている。一度兄に尋ねたことがある。なぜ自宅出産なのか？答えは…１．血の繋がりがあることを実際の目で子供たちに見せたかった。２．出産で母親が入院している間、家で待つ子供たちが寂しいのがかわいそう。３．薬が嫌い。基本的に病院があまり好きではない。である。そんな子供たちはとっても良い子に育っているみたいだ。今年の夏に、僕の母親（子供たちにとってはお婆ちゃん）と上の子２人がオーストラリアに遊びに来る。久しぶりに顔を見るのが楽しみである。
2005.04.26
コメント(0)
-
天気。
今日は朝から雨…１０時から仕事を始めると嘘のように晴れだす。午前の仕事が終わり一度帰宅。夕方また曇ってきて風が吹きだす…雨が降りそう。夕方の５時３０分からまた仕事です。行く時に雨が降らないことをせつに祈る。俺って雨男???
2005.04.25
コメント(0)
-
ギャンブル。カジノ。大変。
今日は６時から８時までの２時間で仕事が終わってしまった。こんな暇な日もたまにあります。せっかくなのでカジノへＧＯ。小一時間後はちょっぴり後悔の、＄４０負け。やっぱり、ブラックジャック勝てね～。バカラで勝った分をまたブラックジャックで使ってしまいました。that's my bad!やめ時が…難しい。
2005.04.24
コメント(0)
-
ビリヤード。プール。
日本ではビリヤード。こっちでの呼び名はプール。最近ビリヤードをよくする。カジノの２階にプールテーブルが２台。僕も彼女もカジノが好きだから…ついでにプールもやろうかって感じです。さて、日本と違うのが時間制ではありません。完全対戦型です。先ず、僕と彼女が２ドルをプ－ル台に入れます。玉が出てきて遊べます。遊んでいると、次ぎ遊びたい人が台にコインを起きます。予約みたいなものです。混んでいるときはコインが１０個ぐらい並ぶときもあります。僕と彼女の勝ったほうがテーブルに残ります。仮に僕が勝ったとします。コインを置いていた次の人が２ドルを入れて僕に挑戦してきます。また、勝ったほうがテーブルに残って次の挑戦者を待ちます。これの繰り返しです。このシステムがなぜか妙に楽しい。勝ったらタダで次のゲームもできるし、巻けたら悔しいので集中もします。日本でもそんなプールバーがあれば楽しいのに…
2005.04.23
コメント(0)
-
偶然の再会。
今日は偶然が偶然重なって起きた出来事を。偶然１。いつも夕方からの仕事なのに、今日は急きょ２時からの仕事だった。偶然２。友達はタイに旅行に行く計画を立てていたが、地震のため急きょケアンズ旅行に変更。偶然３。雨が降ったり、止んだりしていたため、友達はエスプラナード沿いをホテルに向かって歩いていた。偶然４。僕はたまたま仕事中外を見た。ちょっと大げさだけど…日本の友達に偶然にケアンズでばったり。見たことある子だと思ったら、友達だった。すっごい感動。なかなか日本の友達に偶然海外で会うことは無いよね!!でも、意外とこんな偶然が起こることって少なくないみたい。僕の彼女も体験済み。世界はせまい。ケアンズはモチロン狭い。
2005.04.22
コメント(0)
-
オーストラリアでのチップ。
今日はチップについてです。アメリカやカナダでは当たり前のチップ。ショッピングモールのフードコートでチップを払う人も…（ちゃんとしたレストランでは２０％らしい）カナダではこのチップを計算しないで職を選んでちょっと損した気がします。僕はフードコートのサンドイッチショップだったので、まだ少しは貰えましたが…お土産やさんで働いていた彼女はチップなしでした。オーストラリアではチップは基本的に無いと日本では言われています。ガイドブックにはチップの習慣は無いので置く必要が無いと書いてあります。日本人の人は１セントも置いていかない人がほとんどです。基本的には賛成ですが…やはり特別なサービスを受けたと感じたときには置いていって欲しい!!金額は重要ではないと思います。忙しい中、お客さんの特別な注文や、少しでも満足、楽しんでてもらえるように勤め、レストランに関係ない町の情報や、どんなことにでも笑顔で答え…１セントもなしでサヨウナラは悔しく感じることがあるのは僕だけでしょうか…日本人の方でも置いていく方は置いていくのですが１０人に１人がいいほうでしょう。（置いていってくださった方、ありがとうございます。）オーストラリア人は、日本人からチップを貰う事は難しいと認識しています。なかには、日本人からのチップを目標にしてる人もいます。サービスの悪いスタッフにはびた一文も払う必要無いですが…特別な何かを感じた時はあまりの小銭（＄１以下でも）を置いていくだけでも、スタッフはとっても満足感があると思います。貰えないと分かっていても、もちろん一生懸命サービスしています。明日もがんばるぞ～。
2005.04.21
コメント(0)
-
ビジネスビザ。 リファレンス。
やっとボスがビジネスビザに必要な書類をもらってきてくれました。この書類に記入事項を記入して、パスポートのコピーと履歴書（英語ではＣＶ又はＲｅｓｕｍｅと言います。）リファレンス（これは以前に働いていた店からもらう紹介状みたいなもの。）を提出します。まだ、お金のことは何も言われてないのが少し不安だが、一安心。近日中に提出できればよいのだが…今日は少し、リファレンスについて。海外では働いていたお店から必ずリファレンスをもらいます。首になったりした場合は別として、作ってもらえます。紹介状みたいなものです。「誰々はよく働き、時間厳守で、チームで働けて等など…」と言った具合にその人物について書いてある紙です。日本ではあんまり聞かないけど、海外では当たり前。カナダで働いていたボスにもう一度連絡を取って、リファレンスかいてもらわなければ。
2005.04.19
コメント(0)
-
オーストラリアタイム。
今日は昼の１時からミーティング。５時３０分からの仕事なのに…文句を言いつつも、日本人１０分前には到着。１時から仕事のオージーＭ君。同じ日本人のＳちゃん。キィウのＢ君。以上が時間前組み。オンタイムがオージーのＡ君。遅れて来たのがオージーのＨ君、フランス人のＡ君。オージーのＪ君、日本人のＮさんカップル。やっぱり、オーストラリア人は時間にルーズなようです。今すんでいるフラットも不動産屋からの電話が遅れた遅れた…文句も言いたいですが英語だとなかなかいえません。彼女の友達のＩさんも、時間道理に現れたことはありません。彼の昼はどうやら１２時から５時ぐらいを指すようです。ここまで時間にルーズだと時間道理の自分のほうが間違ってると錯覚さえしてしますのは僕だけでしょうか？郷に入っては郷に従えなのでしょうか？なかなか日本人には馴染めないオーストラリア時間でした。そういえば、カナダに住んでいるときも同じことを日記に書いた気がする…結局白人はみんな時間にルーズなのかな？
2005.04.18
コメント(0)
-
ラスティーズ
今日は八百屋の集合体「ラスティーズ」にお買い物。ここケアンズでは金曜日、土曜日、日曜日は、ラスティーズで果物、野菜、魚などが安～く買えます。見てくれはあんまりよくないけど、味はなかなか。しかも、最終日は激安。昼過ぎから値段が落ちます。売れなかったらどうせ腐りますもんね。健康に気をつけて、朝は完全フルーツ。なぜなら消化に必要なエネルギーを最小に出来るからです。しかも、食後にフルーツを食べるとおなかの中で、他の食べ物と混ざり、消化に時間がかかり、栄養が取れないと聞きました。朝は完全フルタリアン。昼は生野菜をメイン。夜は温野菜をメイン。肉、魚は週に２～３回。とまあーこんな感じなので、日曜ラスティーズは大事な大事な買い物日。一週間分の朝ごはんと野菜を買いまくってきました。メロン、メロン、メロン、メロン、メロンとブロッコリー、チンゲン菜、レタス、赤ピーマン、ピーマンえんどう豆、イモ、たまねぎ、もやし、なす、万能ねぎ、果物が偏ってるようですが、メロンは安く、簡単で、大好きです。明日も朝ごはんはメロン。
2005.04.17
コメント(0)
-
休日。アリ 蟻。
一週間に一度の貴重なお休み。起きた時にはすでに昼１時。朝ご飯（昼）を食べて、ＤＶＤ鑑賞。本日はウィルスミスのアリ。ちょっと英語が難しかったが面白かった。やはり彼は偉大なボクサーだ。アリを倒した猪木は更にレジェンド!?！！！事件発生。食器棚を空けたその瞬間でした。蟻、蟻、蟻。蟻だらけ…ティーポットに集っていました。きれいに列を成して、天井沿いの壁をズーと伝い、壁掛け時計をくぐり、今度は下まで一直線。じゅうたん沿いを伝い、最後は窓の隙間まで。その数ざっと数億匹。ちょっと大げさだが、そのぐらいに感じました。ここケアンズはトロピカルワールド。暖かくてフルーツは安くておいしいが、この昆虫系には、耐えられません。現地の人に言わせれば、蟻が出たって死ぬわけではないって感じだそうです。この環境に慣れなければ、トロピカルワールドでは生きていけません。明日、スーパーで蟻の巣ころりを勝ってきます。あと殺虫剤も。アリ三昧の日でした。
2005.04.16
コメント(1)
-
カナダ？オーストラリア？バンフ？ケアンズ？ビジネスビザ！
一年ぶりぐらいに日記書いてる!!そもそも、カナダ（バンフ）にいるときにカナダの情報を乗せていたものだったはず… 現在はオーストラリアのケアンズ在住。引き続きカナダのホームページを書いていいのでしょうか？深く考えないでこのまま続けようと思います。そもそも、このホームページは人が来ているのでしょうか？さて、現在ワーキングホリデーからビジネスビザに切り替えようとしています。ケアンズの某シーフードレストランで働いています。ボスはオージー。さすがはオージー、ビジネスをサポートすると言ってから一ヶ月がたとうとしていますが、進行状況はほぼ何もしていません。早く申請したいんじゃ！！と心の中で叫びつつ、来週の話し合いを黙って待ちます。申請料は＄２００～＄３００ぐらいなのですが、弁護士料がいくらになることやら…更にその金額をボスが負担するのか、僕が負担するのか…一般的には自分で負担をするみたい。ボスが負担する場合は、その後のサラリーが下がるとか。申請が通った場合、最低でも３年はここで働かないといけないみたいです。ビジネスビザに変わったら、給料がサラリーになります。手取りで週＄５００ぐらいと聞いています。働く時間は４０時間～４８時間ぐらい。忙しさによって変わるそうです。とにかく来週の火曜日に少し進展します。乞うご期待。って誰も赤の他人のビジネスビザなんて気にしませんが…
2005.04.14
コメント(1)
全15件 (15件中 1-15件目)
1
