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2020.12.16
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初めての ベヂロカ (名古屋市中村区名駅3-23-18 052-589-4545)でランチ。伊太そばのジェノベーゼ(1300円)をオーダー。ドリンクバーとサラダバーも付くとの事。
こちらのサラダバーはかなり変わっている。レタスや胡瓜やトマトがないのに大根は何種類もある。かなり原価かかっている。ただ、サラダを盛る容器は、野菜スティックの入れる用のグラス。ドレッシングは3種類。食べにくいがサラダ美味しい。
そして伊太そば。野菜の彩り綺麗なタリアテッレのラーメンって感じ。麺とスープのなじみはイマイチ。タリアテッレを塩茹でしてないんだろうか?それでも悪くないけど。
ドリンクは何種類かあるが、コーヒーはお願いしていれてもらうスタイルだった。

ジェームス大久保さんから名古屋泊なので一緒に食事どうですかって連絡が来て、 フラテッリガッルーラ (名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F 052-446-8835)で夕食。彼女もいた。
アルバ産の白トリュフがあるというので、6000円のコースを中心に白トリュフ(+7000円)を入れたメニューでお願いした。PRADALUPO ROERO ARNEIS​
プラダルポ ロエロ アルネイス 2015年 正規品 辛口 白 750ml【フォンタナフレッダ】“プラダルポ” ロエロ・アルネイス 2015 ​。このワイン美味しい。

パスタは白トリュフのタヤリン。この白トリュフ本当に香る。旨い。
無理矢理お願いして、ウンブリケッリもお願いした。この食感最高。
ワインはTORCICODA​
【6本〜送料無料】トルチコーダ 2017 トルマレスカ (アンティノリ) 750ml [赤]Torcicoda Tormaresca (Antinori) ​ 結構美味しい。
メインは沖縄名護産 やんばる島豚(旨い。それ以外言葉が出ない)
ドルチェはゴルゴンゾーラのジェラート 洋梨のスープ ライムの香り 美味しい
そして彼女のラテアートのラテ 美味しい。

今日も美味しかった。

ガッルーラに行く前に 紫野和久傳 で和菓子を購入。今日買ったのは栗きんとんが餡になっている大福 わたぼうし(1080円)。
この栗きんとん餡がとっても上品な甘さで美味しい。2個で1000円超えはちょっと高いけど、それだけの価値がある。いやあ美味しかった。


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Last updated  2020.12.17 00:44:05
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