【浅草】喜林で朝食【蔵前】ガーデンでランチ【浅草】じゅうろくで夕食

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2023.11.03

【浅草】喜林で朝食【蔵前】ガーデンでランチ【浅草】じゅうろくで夕食

テーマ：今日行ったお店について(9099)

カテゴリ：和食

祝日の朝も喜林（台東区浅草 5-37-1 050-5539-8256 ）。ザワークラウトに出汁割。今日の焼きそばは炸醤麺のソースをベースにした焼きそば。甘くなくて美味しい。コーヒー割で〆。

寿し政別館に納豆まぶしを食べに行ったら満席と断られてビジョンを失い、利用したことのないガーデン（台東区三筋 2-14-1 ）に入ってみた。ライブハウスも兼ねているので電子レンジの隣にミキサーがあるようなシュールな空間だ。ガーデンハンバーグ(1000円　税込)をオーダー。ご飯は半分にしてもらった。
ハンバーグは肉肉しくちゃんと美味しい。
コーヒー(350円)は深煎りか浅煎りを選べると言うので浅煎りにしてもらった。酸味がほとんどなくてちょっと苦い感じだった。
PayPayが使えた。

今日は、結婚記念日。記念日にじゅうろく（台東区浅草小田井ビル 1F 03-6240-6328 ）を利用するのは初めて。娘は友達と遊びに行っているので妻と二人。
私はフルコース　ヒレカツ小さめにして、妻はカツも酢の物も抜きで。

飲み物は私は田苑のソーダ割、妻はロック。
料理は出てきた順に
柿とイチジクの白和え　柿が甘い
青森　ヒラメ　まったりした美味しさ
海老芋の揚げ　あんかけ　旨い
出汁巻　煮穴子炙り　銀杏　美味しい

八寸　鞍掛豆　スルメ　煮穴子煮凝り　板わさ　カステラ卵　レバー醤油漬け　青湯葉刺し　鴨ロース　鮎の甘露煮　明太子昆布〆　やはり旨い。美味しい。

鴨鍋　鴨団子やたっぷりの根付せり。鴨肉は、当初は炙っていなかったのだが（炙ってくれと言ったら、そんな面倒なことをと言っていたのに）ちゃんと皮目を炙って出すようになって久しい。やはり旨い。
具を食べ終わった頃に、鴨鍋の汁に蕎麦掻を入れてくれる。この蕎麦搔がトロトロでまた旨いのだ
口直しにふぐ皮とクラゲと茗荷にワカメポン酢
梅酒ソーダ割を追加。
私だけ赤城ポークヒレカツ　自家製のソースも添えられるが、私は今日は鴨鍋の汁で食べた。うめえ。
丸岡在来種　せいろ蕎麦　いやあ、せいろ最高。真妻山葵と胡麻が薬味。旨いなあ。
ほうじ茶アイスモナカ　パリパリの最中の皮も美味しい。

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